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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】6 N8 ~6 B7 D% \2 y

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2顆
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15公克tvb now,tvbnow,bttvb; I) y7 n1 ]( c+ c  ?. G* R
紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q8 P& _0 D/ \4 }0 L
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太白粉水公仔箱論壇" q7 X6 D2 w. a, A* {1 _/ L
1小匙公仔箱論壇" |# _/ U) f- F, P$ c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  T+ F3 E6 i* J* b' o/ V- k
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牛頭牌沙茶醬
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牛頭牌蛤蜊湯塊
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【做  法】www2.tvboxnow.com1 R, l5 g1 ~: w: I7 ~* s
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1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。- R& v2 l, s: v4 L' \
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。www2.tvboxnow.com9 |; E* f8 g# Y
3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
8 g. q; Q- D$ a4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。
3 I7 M; I  q- s7 M9 K( s& kwww2.tvboxnow.com5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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