【材 料】
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5 v8 X/ R8 V/ _, I" L. N! Fwww2.tvboxnow.com去骨雞腿肉
3 T6 k& M( ?4 {4 E! F3 n& Hwww2.tvboxnow.com250公克
% W4 a/ q: \- m; p0 ~# ~乾香菇
2 P1 |6 G1 J) W- d7 J/ m5公克
1 m* H. Y) z* a5 ^2 U z5 Q紅蔥頭
' g8 V5 I: S: _! I$ h3 d0 Cwww2.tvboxnow.com10公克
& k) D2 w6 ^6 L/ Z. z. ~% m! {/ r公仔箱論壇蝦米& B8 H1 f% t. `. Y
5公克
- o% D" b- x1 u* E! k b& B4 H* kwww2.tvboxnow.com肉絲9 n% q# c& A- E+ O
5公克1 d) _$ y9 s$ r& F. c# _# R1 ^
糯米
$ ~* i7 e8 C2 }) F' S) Y. ]20公克
3 ]. [6 O/ m$ E7 L公仔箱論壇太白粉tvb now,tvbnow,bttvb+ z9 _9 ]- K% x2 c: R2 J
適量
8 ]3 I. N( S) f5 \' y k; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( n! H% s) K7 \0 i9 y+ [
$ _. Z/ T& G6 x, b: a) K! ?# f9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬 f6 w T/ X+ T" p! n1 _1 U
1/2小匙
* \% f: f5 S: p6 Bwww2.tvboxnow.com牛頭牌原味高湯2 _; _0 g$ ?0 \& o. Y$ M' W
100㏄
! l4 r# F4 t' U% ~( J公仔箱論壇醬油tvb now,tvbnow,bttvb& i. s+ G0 V1 h+ ^1 Z; l# c% y! I# M
1/2小匙
. w& _5 ?. W# B) R+ I8 I【醃 料】公仔箱論壇, {0 ~5 @( M9 O7 q9 [
5 m T7 z% M5 o. `+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬3 Y3 A; O- F6 l4 j5 u/ _; z. V
1小匙
, i& ^; Z. V) G% z& H公仔箱論壇米酒
6 ^. ]" r7 s* d- H% @" h公仔箱論壇1大匙# ]' n+ L. P5 K) l2 x0 W+ {" t8 a0 C: N
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【做 法】
- s) W3 I) Y! E0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K U1 Y* K" y0 l+ s u公仔箱論壇1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
- K8 d" }1 d3 E/ e' ~/ a: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y2 W% t8 Y" @* e; I+ P/ v
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
3 a# s8 Q, c( j, m1 D4 {4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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