材料www2.tvboxnow.com1 Y$ a9 C3 K8 d& T! s' M$ E- v
娃娃菜 3棵、雲耳（浸軟去蒂） 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量
5 P+ _, u9 d0 m% f: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C& Z- e& x9 {; g" J T) f3 g調味料
$ C ?: J( `% j! ~0 C蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙
" A, o- c# }# F+ ?: Pwww2.tvboxnow.com, o8 Q' m0 G: B
公仔箱論壇. t5 ~: R2 q% v W
做法4 E3 [. I x8 @! T5 Z
1.燒熱鑊下油，下蘿蔔糕以慢火煎香兩面，待凉後切條。
, \' G- i+ u. b7 ?4 l7 f公仔箱論壇6 b& `& c6 u) l6 Y) [1 [6 o
2.麪筋以熱水略洗表面油份，榨乾水備用。
+ ? x _) r! M, }- k, h4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p2 @. c5 H+ Z" l& j) q8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，以中火爆香薑片，下娃娃菜轉大火略炒，加熱水，加蓋轉中火煮 3分鐘，繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻，加入生粉水炒至稠身，最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。
4 U' ~8 I7 |5 u, j! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K- P/ E b" C' e0 d1 k9 @2 t0 [2 Y
+ n/ O' h [" t, Jtvb now,tvbnow,bttvb貼士
/ {+ d; f, }# S$ k公仔箱論壇雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素，營養價值非常之高。
; V: f/ I- v* K6 { x |
發表於 2012-1-30 05:49 AM
| 
發表於 2012-2-3 11:30 AM
|