材料
: O4 S( h0 G! b/ P" v娃娃菜 3棵、雲耳(浸軟去蒂) 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量
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* O$ J! }* Q+ p6 h2 K) S* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料$ l% h7 x- r2 p
蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙www2.tvboxnow.com# b! `* ]7 a, I2 t& Z2 n
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# D6 z# |, Q }% S, k# z, D. @4 A2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: K" G+ O7 f; z" k1 w( w, {+ x
1.燒熱鑊下油,下蘿蔔糕以慢火煎香兩面,待凉後切條。www2.tvboxnow.com- S- l! N9 k) r; D8 O
5 u1 I2 d/ B9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪筋以熱水略洗表面油份,榨乾水備用。www2.tvboxnow.com. H) O7 o. f. q- G
3 W ^/ ]) V' m$ o: Q- d/ O" M8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油,以中火爆香薑片,下娃娃菜轉大火略炒,加熱水,加蓋轉中火煮 3分鐘,繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻,加入生粉水炒至稠身,最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。
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雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素,營養價值非常之高。) { M6 }4 e6 l4 Y0 d! [
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