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[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

【材 料】
5 ^& B. e4 X4 I' W7 j& d5 `公仔箱論壇帶皮花生  30克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S3 @1 A2 \* ?$ u* u
紅棗  3粒
8 V$ I7 S6 _2 x, k5 g水  600cc
# |( X7 ~+ n. ]( ?+ o5 Z' W) xwww2.tvboxnow.com牛奶  300cc 公仔箱論壇" J* z& ?2 j" z9 ^% n# n# y" H
冰糖  2大匙 www2.tvboxnow.com$ g& ]4 i" g1 C. f0 g6 {' M
【做 法】
+ ?( ?( R3 w9 q+ u* U* Z+ p1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
9 i  @& y4 R( u+ U1 ~1 D) q: k2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
9 y1 d+ w- p% e9 u  j3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 tvb now,tvbnow,bttvb& w; E* m7 h/ u
3.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸後,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 % X+ m+ z7 V6 ~" S1 O( Z1 K
4.於作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻後即可。
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