材料
' o {, H# e& W公仔箱論壇雞 1隻、烏梅 6粒、糖 1茶匙、清水 125毫升、茄汁 1湯匙
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醃料
- R/ A" B5 r" _: C- l3 K/ ]6 |tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露/生粉各 1茶匙、蒜茸 10克、鹽/糖各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U% C1 o# o& Q9 Z* `2 B
3 q; H; x+ H& i公仔箱論壇醬汁
, @" J/ q: T$ v' L7 L; r蒜茸少許、陳皮（浸軟刮瓤切碎） 1片、毛豆 10粒、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V6 X" i' K7 t' w _
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做法
3 Y- ]2 u: t0 |- e5 |/ u+ |1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏梅、糖、清水，以大火隔水蒸 1小時，下茄汁拌勻成烏梅汁，備用。www2.tvboxnow.com9 H+ `# m" u1 j$ \; s: m
5 J8 p' j C8 M8 O" {# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞切成八件，下玫瑰露、蒜茸、 2茶匙烏梅汁、鹽、糖拌勻，拍上生粉，抹勻，醃 2小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; G6 ]0 Q5 B0 \$ j- O% H! G' {% }! T2 \
+ p/ z w; U. x( }5 ?- r: O公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，下雞件半煎炸 6分鐘至兩面金黃色，瀝油先上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 U' [+ Y# ]8 e( f9 d
* ]' o8 O+ X* T公仔箱論壇4.做醬汁，燒熱鑊下蒜茸、陳皮、毛豆、餘下烏梅汁，下生粉水煮熱成醬汁，盛起，淋上雞，完成。
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! ]8 n, Q# J! \( s/ b- r! H- P公仔箱論壇烏梅
- D7 Q+ I, c" r) i& ]1 a0 i: h+ }) ^: qwww2.tvboxnow.com是青梅經草煙熏而成，能養陰生津，潤胃養肝，是補養佳品，亦有治肺虛久咳等功效。
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發表於 2012-2-2 05:59 AM
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