材料www2.tvboxnow.com8 @: V. |! y3 }& x/ x
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
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1 `) w0 ~9 }9 Z: A2 F( S4 Qwww2.tvboxnow.com醬汁" X) w" |5 o% y; j" s
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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3 L& P; Y1 c9 j5 s: d5 f$ b3 w& @0 Y5 Zwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇) i& {% I5 j) u) B$ }0 T/ _
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。公仔箱論壇7 L( U- [3 A) W8 [- v
% k W* B8 ^, K" p5 |* Lwww2.tvboxnow.com2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |/ g' H9 t) N' z8 B
2 h* r9 f; s) x& Cwww2.tvboxnow.com5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
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5 g. d* o+ H; [: Q含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 . W* \* ?* Q- v* o' m" ] v
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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