材料
c6 e9 v* L" ^$ o% _/ Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
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醬汁www2.tvboxnow.com! I8 U7 P0 P$ _) @) H8 I; }0 T
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙1 G5 E1 d' b* Z0 a3 m/ [
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8 i. F2 i3 b! ]9 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 W; O( X. Z: u) k1 I公仔箱論壇1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。
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2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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# o! Y8 d% f+ r5 E. Z7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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: ?+ l; c! Y8 P* N6 z5 H* itvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。) m) P; `7 {' \( u( \
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8 }+ i6 U+ J9 H8 x' F5 S4 [tvb now,tvbnow,bttvb青梅www2.tvboxnow.com/ \1 F0 O8 h5 V7 C( ?: l9 J H
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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