材料：) L( S V) q1 F5 u
千層麵 5 塊公仔箱論壇( b3 R+ J! K7 X% f
牛肉半斤
0 _# H7 j, c: W2 c5 [0 Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油適量
! c1 o2 a/ W* ?9 @# ^www2.tvboxnow.com鹽適量
: ? p2 b9 v/ ]: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖適量tvb now,tvbnow,bttvb1 V- Z& @0 |5 F- y* g
檸檬汁少許' i4 Q' [* s5 r: i4 o4 O1 l; H$ v
麻油少許公仔箱論壇, L* z3 h' }( X- G- b3 p" @: ?' A; |
香草少許
0 S! V$ U4 v& V# c公仔箱論壇蕃茄 1個
1 _; z- ?, N( C1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 10 片
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\7 s3 s% b5 o- `$ Y# K4 `! cwww2.tvboxnow.com制法：
5 o+ v" N/ V, W9 j6 O( c# Itvb now,tvbnow,bttvb(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；公仔箱論壇& c* M: S/ k. S
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；4 Z c7 {/ W- s; F( f! _; @: z
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
- s+ z2 d# R7 ?1 L(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
. Y- S5 P2 Z1 ]+ w: G/ P0 S+ {/ I公仔箱論壇(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。tvb now,tvbnow,bttvb0 i8 P9 m8 `: Y( P: T9 n W2 H5 A
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發表於 2007-11-4 05:38 PM
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