材料:
1 [; ~. Y. Y' s+ D# i; s千層麵 5 塊1 H' k9 I- \+ [( |6 x/ \
牛肉半斤
' k3 p* u, o9 x; r6 D3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油適量
b i0 ]) T$ ]* } H公仔箱論壇鹽適量) c! y6 p4 }: `% y8 M- Z/ G1 D, Z+ y
糖適量www2.tvboxnow.com) f3 J4 l P U7 }8 h0 ]6 N% f
檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb. v4 P+ @* d0 M
麻油少許1 @1 e+ N( U- `+ J' O2 t/ @
香草少許
8 Q! H7 R3 w7 ]( G3 ~) r8 w蕃茄 1個
9 H: c% u/ p, Z9 C8 Swww2.tvboxnow.com芝士 10 片
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! j' _" X4 Z0 C" h+ h; b6 E制法:
: i0 x4 u( W! O# pwww2.tvboxnow.com(1)把千層麵用水煮至軟身,盛起備用;公仔箱論壇6 y7 M: e" `4 @' a, H+ U% P
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右;tvb now,tvbnow,bttvb" }0 ~3 n5 V+ l# t3 u1 i; D
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後,盛起備用;
& ^2 M1 l# o7 B% Z- B- p9 C. _1 {www2.tvboxnow.com(4)把千層麵放在焗盤上,再放下炒好的牛肉及芝士 2 片,重覆此步驟 4次;
! D% w# U$ D2 i( Y$ P(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。公仔箱論壇6 H; }$ G0 z4 b+ @2 M2 ?
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