材料：
0 n5 t+ e) l" @0 H1 D, J千層麵 5 塊
% |+ ]2 z1 W' a5 d% J! @www2.tvboxnow.com牛肉半斤
' S9 h @# O# k2 m橄欖油適量
5 m, K" { s3 ]* y' @公仔箱論壇鹽適量
6 a2 F# T) T# Z4 L; V- N3 v; _糖適量
: E+ q2 Z5 j( V檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb9 i- L: o6 n7 Z
麻油少許
& k1 b9 @. |6 O5 Ftvb now,tvbnow,bttvb香草少許
/ V. s# j4 x9 K5 H: G; Nwww2.tvboxnow.com蕃茄 1個
! N! h& X' W! e5 j6 U! F0 M1 c公仔箱論壇芝士 10 片
& m" O: P5 @+ E, M' q+ v8 Z# ~. w ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B! C5 s7 L- I3 g公仔箱論壇制法：5 r6 v# Q8 K+ \
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；; T( C" Q" h2 N0 t
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；/ X7 Y0 J$ G5 B# B( Z+ Q
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
8 @" \) y7 ^+ K% `4 _# ~/ etvb now,tvbnow,bttvb(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；9 V3 S& V# V# c
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。公仔箱論壇. `3 R2 l# R! e0 |4 j6 m( b, k
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發表於 2007-11-4 05:38 PM
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