材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f$ A% {2 ~6 b
法國鵝肝 3 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, O! k3 l3 t1 E+ v
高筋麵粉少許
- o Y' K$ m; C% v6 @+ B/ q9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 80 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B# _7 S* l2 e: N
意大利黑醋汁 20 毫升tvb now,tvbnow,bttvb& i7 G; N. Q$ P5 k! Q* f- z2 g
蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& e5 `2 Q V" X' `) N$ B
黑胡椒 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q. i: x6 E2 p0 f% n, t8 b, ^
鹽 ¼ 茶匙( h% ]1 x5 Q5 A, ~# ^ A
砂糖 ½ 茶匙
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制法：
2 m; `/ n; E/ l(1)先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。www2.tvboxnow.com- Q; f! r$ Q3 g$ l8 G
(2)黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb$ A. [+ C) V [/ K4 X
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發表於 2007-11-4 05:39 PM
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