本帖最後由 polly456 於 2012-2-3 02:49 PM 編輯
- M# J8 [" q+ N. e! q- _# S) Q- X6 l2 i" m' h2 D
所需材料: 3 G% C2 @7 ~2 T1 W
糯米粉 ... 200g
+ j% Q" G8 H. D3 U5 ]6 I熱水 ... 1杯
) p! k8 s8 Q, V- f+ s紅豆泥 ... 100g 7 R# U. y f/ p. K9 Z
綠豆泥 ... 100g & G1 T4 ~5 S& y# H% E. e; a4 Y
蜜紅豆 ... 100g
$ |' |* _+ D& y" Xwww2.tvboxnow.com蜜綠豆 ... 100g tvb now,tvbnow,bttvb. |3 p, f% T& F* Q! ]% ^0 J+ z' s
沙拉油 ... 適量
! P- V- G# P: @( }
: ]' {, q% `. v/ ^0 l0 kwww2.tvboxnow.com
. H0 k: m# R& ~( K公仔箱論壇作法步驟:公仔箱論壇# [2 G& ?* _; m
7 i- u5 \- v0 R+ u
1.取一容器,倒入糯米粉,再加入熱水拌勻,以強微波 5 分鐘烹煮後,tvb now,tvbnow,bttvb9 i$ X0 |1 ^( s+ V) {
取出,捍麵棍搗拉出筋,待涼備用。/ }2 j5 ?1 A1 B1 O* b. g3 P6 M
公仔箱論壇! J8 }' z- w% Y. V; L
2.戴上潔手套,沾少許油,取適量糯米糰,內包紅豆泥或綠豆泥,做成小球狀,再滾沾蜜紅豆或蜜綠豆即是美味甜點。' y/ W/ |- w7 C
: k7 t6 v) S9 g6 x; w0 S8 v
備註:
$ C) b! b$ z; e4 p9 u+ y6 G. e. ~# y; x4 W( g- @
1.可用玻璃紙包裏,既美觀又好保存。tvb now,tvbnow,bttvb# c) ?+ X5 r; z& c% N5 L
2.若存放於冰箱,取出食用前以強微波加熱 15 秒即又變軟。 |