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鮸魚肚檔6 t) V# a) P8 x7 n6 n: G
100公克
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蔥段
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紅甜椒
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黃甜椒
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: O4 z. Q/ \9 b7 [) stvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】$ T! X: E% b0 G
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鹽
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米酒8 e( `* K2 A% ?* F& F; S
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ]% w& G% \2 o4 F/ n7 G
白胡椒粉www2.tvboxnow.com4 C) P+ L( @1 `) k- C
少許tvb now,tvbnow,bttvb: k8 l- G/ @+ q+ v
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+ |1 ], y5 S5 c7 j" B5 M( [3 j5 `& O【做 法】
" D+ P5 a* Z" k( Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 A; R3 s6 D: _
. l6 o& l8 @2 M4 S: e# @% Z1.鮸魚肚檔洗淨切條狀,加入所有醃料醃約5分鐘;紅、黃甜椒切條狀,備用。公仔箱論壇) r2 I1 j' Z; b2 h8 P! |, E
2.取培根將作法1的魚條、甜椒條、蔥段捲起來,用牙籤固定備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 p @& p7 ], [
3.將作法2的培根魚卷放入已預熱的烤箱中,以220℃烤約10分鐘即可 |