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【材 料】
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雞腿肉 1支
3 S6 L1 _0 t* t. C* b5 M tvb now,tvbnow,bttvb1 B+ V3 H2 l+ A, {+ } z4 R( o, Q
青蔥 1支
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6 F% A( T( d! P' @$ x3 A紅蘿蔔 20公克
+ d% T( R# ?9 u$ n9 w. Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m- k1 z6 ], D0 ~) k- W+ C8 P3 j
【調 味 料】
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1 b" a% W8 l9 y! _& b% o) b8 N7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 少許
& P8 I) X' |5 S. p7 Ztvb now,tvbnow,bttvb
5 E3 q0 F' f- I9 S B8 U; p白胡椒粉 少許
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, A; A3 M# v4 jwww2.tvboxnow.comB.柳橙汁 200cc
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' _" m' d' ]: N) t) r, ?1 q6 @: Otvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙www2.tvboxnow.com* J; f$ }7 d- x' @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q' W0 {4 Q2 Z
太白粉水 少許
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【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o6 Q" _( b3 q. I' z
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。www2.tvboxnow.com6 G. B* b) s5 o& v8 U0 p
5 p# t' ]9 ]9 ^1 c- W [" Htvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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