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) N/ e& Q2 S8 ]6 s% htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y$ G8 N" w) L$ z, h, ?. d4 W
( V' |- Z$ c- w6 q$ @; v; ]- R雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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- x) P& [9 P. N7 w t( Y公仔箱論壇紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】
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A.鹽 少許
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{* w* `3 H# i$ Ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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太白粉水 少許
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【做 法】www2.tvboxnow.com# B+ D- A- ~% B0 Z. _
, M4 W5 X! z' u+ e) g公仔箱論壇1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。公仔箱論壇5 o; i. ]4 }1 ^
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。. |3 o+ f3 g* R$ t8 U1 B( O/ a' j( r
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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