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; ?! S1 A6 P& {* k% Y" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a& `7 c6 e* ?6 _公仔箱論壇【材 料】
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( r* S: I: o/ Y3 E公仔箱論壇豬頸肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 C3 s" f- i0 u: |' ?5 Y" L4 X8 [
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銀芽 50公克
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香菜 2支
1 S8 ?. J7 s. |6 x; e# d公仔箱論壇( _3 p7 d, \7 g8 o) Z8 m
蒜頭 2粒* o" S7 b% C7 B4 l. f
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辣椒 1條5 w" @" R0 e* d5 D4 F
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: j: \& K) B4 Y
" {' o/ R. X3 B( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1大匙
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( e) r; V9 V& w/ q/ l, ^' Ztvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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花椒粉 1小匙公仔箱論壇0 s( B+ ]' U2 k. @
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辣油 1小匙
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醬油 1大匙
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/ d# n! F ^8 ]% ~【做 法】7 d- O5 z2 I4 @$ G
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。. o' ^8 U7 x4 R/ u$ F
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3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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" H5 b9 z V; F6 f) |2 O+ b7 F4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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