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豬頸肉 300公克% `( E4 \+ r% P) T S B' ?" t
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銀芽 50公克公仔箱論壇6 N6 ^' d9 }1 ]& G# T, E/ ?/ }
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香菜 2支9 o, c+ _" E: ^3 ?1 v5 j) B8 |! v
1 e3 l" u" O+ q! y( K x8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒5 d' i5 d* e- X; S: K4 p2 U
8 W+ {! _6 U# f4 K& r# A辣椒 1條8 y- s, Z) l% }
+ p6 y7 @' `# `0 T. p& j【調 味 料】公仔箱論壇% ~) ` p/ t9 e u8 \
- u6 P3 { a* P0 V蝦醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* J) ]( Q+ d0 m; @" t
: L" c! Y/ B) @8 U公仔箱論壇香油 1小匙
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花椒粉 1小匙公仔箱論壇; H+ u- B. }$ }' v" l6 _
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辣油 1小匙
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醬油 1大匙
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【做 法】
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" B( [1 Y$ y) K% y: J7 X" a' c6 V; E1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ C) W/ S: g! C8 }0 k
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2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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/ ^7 o( |# Q" u7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。公仔箱論壇, J J6 h5 O/ V; [+ R- t+ s3 }% U) o
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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