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【材 料】公仔箱論壇3 r- g% ?& h) j' K) O$ i
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豬頸肉 300公克
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( m4 P# d6 N. g5 K& `6 h' W" b# x銀芽 50公克% w, a' Y. F$ n# f: V% B4 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n( M; `1 m* V6 R2 _5 X; H. s; D
香菜 2支3 v B7 X) j/ z& s. I
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蒜頭 2粒
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辣椒 1條公仔箱論壇' @+ b5 d+ V$ s( K6 X
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【調 味 料】
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, D, T* p9 ~) t% w3 c ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- D- A' a1 E% ] b; G
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香油 1小匙$ J% Q' J8 ~! Z* w0 b3 a$ j9 v2 i- {
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花椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E Z) I1 s! m3 s4 A8 j" ~ n
0 w0 z0 n1 R! `* {9 p$ E辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }3 u4 I) C, F. P) p
! R$ I) Z. h# j3 t# o2 rwww2.tvboxnow.com醬油 1大匙
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【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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( X1 j" x# y! o, _9 x+ c公仔箱論壇2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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# \) Z$ s _! F$ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
' g {) T/ u Owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 s$ O) _3 T" }" A- k% l" B
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。www2.tvboxnow.com h$ B$ s3 ]- w
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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