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[西式食譜] 日式薑味小卷

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【材  料】
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小卷2尾
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$ E/ g. c6 y" c( C$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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辣椒 少許
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" O+ p) H0 R: k# _; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味霖 30㏄www2.tvboxnow.com, r# |4 Q+ L  J4 ]8 q& ?
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醬油 50㏄3 D4 b+ U9 s, ]

6 f9 n% I3 a, @5 N+ S& q5 g糖 2大匙
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米酒 30㏄
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【做  法】
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* g/ D, u+ t. X9 \$ O% Y3 j1.小卷洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用
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2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法1的小卷,再加入薑絲、蔥段與所有調味料,以小火燴煮約10分鐘,至入味且收汁即可3 g& s+ s- _3 v$ ^  b4 O2 W+ g9 R
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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