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糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [* N7 p( N0 ?2 U8 K
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做法公仔箱論壇; ~8 t O d; g! x
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。www2.tvboxnow.com: m; E! s: k, f# ?. ~
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2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
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3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。
/ r/ r( O2 H2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K. X% w! E u' l
4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。: e; r+ Y# y- ]9 j7 @6 j
' o2 B- [7 O$ }; A* I( g( \/ @tvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。, L* e7 O7 s) `1 l
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6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' j& p# G; A" B& m
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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