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0 H4 a7 D$ b5 P7 E# _3 N8 Z+ ^; U公仔箱論壇簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。
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/ u% ~) D, q) |# f+ x材料： （四人分量）
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" }9 ?6 s! B1 @. C# x, s* ntvb now,tvbnow,bttvb米紙--4張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 d) q$ Y/ B4 D3 e
2 f& ~! f% U* E2 t$ h$ A6 k青蘋果--4個, \' K; G: d+ \8 b8 c/ S/ @' }- {2 s. p
/ A% `, p g! T1 ptvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦--12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J1 n3 k5 |% Q7 ^+ D0 A$ H
6 _( [2 O8 V4 Z2 r0 g# [+ x! m! z; Q, C
洋碎--20克
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# `. |7 X/ P9 i1 t公仔箱論壇白酒--50毫升公仔箱論壇3 n8 H& [) c! P* e( T
9 z2 j2 a L. u g! Otvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉--150毫升* L( _: ~' k& |+ y3 r
( [8 m0 q# z3 [( ?1 {2 c4 Qwww2.tvboxnow.com牛油--10克
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3 ^, u, h9 E* Q4 [* v+ W# `公仔箱論壇粟粉、開水--各少許
1 |! ]1 h% t$ q; h0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) U! v) b5 [: C( r# m) R# {) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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1.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。
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3 P& J8 l: O& P$ m. a公仔箱論壇2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。公仔箱論壇- r8 W6 F" {+ d
( Y/ I; H' A. E3.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。
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7 E! s8 T( ~* }# E$ D; P4 k" [www2.tvboxnow.com4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。 |
發表於 2007-11-5 12:43 PM
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發表於 2007-11-10 02:01 PM
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