[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料： 闊條麵2個
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南瓜肉約200克
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肉碎100克" c+ U3 g6 `3 e6 a0 U+ l

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7 R' |+ G  U. g# L; f" I公仔箱論壇調味： 鹽少許
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低脂忌廉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \2 w5 m. ~% [; D9 p" i

" S- D! M% S6 Y! y5 N0 Y麵粉1湯匙
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^+ B; G/ l& N$ E

& t0 F% s8 O3 q3 T$ A) |+ owww2.tvboxnow.com1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。' }0 H3 g' w/ V. G; X* C. m; ]- Z$ v

( l; f2 Z6 T& `, nwww2.tvboxnow.com2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。+ g) _2 y1 P; h( j1 ?
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3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
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. F* W5 r' h+ M3 g8 C4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
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$ p8 k0 q  H: `8 |5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。