炸雪糕
3 R4 d; g, q+ [$ u5 M" ~. ~# @: gtvb now,tvbnow,bttvb準備:( i9 n @5 D. S$ B' o- C, l
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)tvb now,tvbnow,bttvb0 I# j7 j: \3 W
2.一盒你至愛o既雪糕
`/ n B- N1 w) g3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)* P; Y" l7 R3 R; V5 Y' a
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿tvb now,tvbnow,bttvb- | ]( Q5 a7 L' ]8 ^) l; r, }
5 Q$ Z: ?# T5 d/ G! j製法：6 j4 N7 B3 G- J1 r* u" A
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。www2.tvboxnow.com' K& B! a1 Q; X# G( W6 p, F+ Y
7 J. }# g1 t$ B* mwww2.tvboxnow.com雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。www2.tvboxnow.com5 Y) [. x2 B% l5 b
1 _8 ]( _: C" `+ Dtvb now,tvbnow,bttvb基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
" \" J7 l" U/ K; b9 m3 K; p
5 O' @2 u; u9 G# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
| 
tvb now,tvbnow,bttvb. F$ `3 y# u& D5 Y Z. i9 h
公仔箱論壇& k7 O+ v7 I4 C; I
公仔箱論壇, m7 Z: h' b; W( E; K! d
