炸雪糕公仔箱論壇! K* f* d5 f! l& _5 i7 f, p
準備:
3 M; b( X+ R0 C, R8 M! k公仔箱論壇1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
. [' R, O, Z% o% e7 u* z5 _公仔箱論壇2.一盒你至愛o既雪糕公仔箱論壇0 S6 V# d3 i7 i& L# R0 d' B' d% L( R1 I
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)' N# i1 e& s. F$ o3 t: o8 S# m
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿tvb now,tvbnow,bttvb. E; B! S, R2 N
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製法：
2 c G, t0 \( @: J好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。www2.tvboxnow.com9 V$ r5 s6 _+ s# y
1 c- `; ?+ ^& N, N0 R8 C b( _* ~雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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( Q. K1 A' W2 ]1 S/ Wwww2.tvboxnow.com基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。: v8 m# o( P' r+ ^: a
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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