炸雪糕tvb now,tvbnow,bttvb: @4 a4 h2 F" w' s! ~* L
準備:www2.tvboxnow.com4 `+ K1 G6 r3 U' u- E
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
& \2 q8 l7 J# d) L+ w8 ?$ \; x8 d9 Y2.一盒你至愛o既雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n! X# j' X$ F. ]' m
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)& X3 Y9 w- r3 K$ ?! n% T: S- P# @7 M8 a
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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8 i, E/ r0 a/ L& |9 H5 N製法：8 J8 j4 w. l/ y
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。0 s2 k* h1 P/ y3 i4 d8 Y
9 B7 ?( S5 x% ktvb now,tvbnow,bttvb雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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8 n% i; K, @, c: [. F3 h, T# J基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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$ p0 \. d m) V0 w* itvb now,tvbnow,bttvb食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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