炸雪糕
9 @+ M0 W/ y W6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備:
: k% V6 P3 n W6 ]1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h* e/ g9 d# `+ m7 u
2.一盒你至愛o既雪糕
6 u& q# y% q ]' w, y7 i# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)www2.tvboxnow.com; f! B6 |6 e( i; E
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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; s" f/ N- |4 K j/ m製法：9 s2 t) u' @" B) ^. M% D& r; X/ d
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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$ v4 W! m- b$ {雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。2 c9 a8 c; M, W
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。www2.tvboxnow.com' `8 Y# ?3 c& a
! i, r- ?& Q8 W, g H/ kwww2.tvboxnow.com食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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