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8 u% T8 C' |5 J$ l: x% M4 N+ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i' I1 }) w% E6 L- A
(二人分量)
: V, [, C$ b/ V4 K, C+ |% V# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U+ _4 i+ t) j* z) ywww2.tvboxnow.com豆腐(切小塊)
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' `4 a! S/ V* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1件冬菇
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5隻髮菜
6 l5 B0 ]8 T8 v4 o* \: P2 D% i- W
/ T# y; p5 p* m2 m20克枝竹7 @+ T/ R; {) J: F) Z8 x2 E2 `9 j o
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40克荷蘭豆- |2 x( ?$ D0 T& g& q* B
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50克木耳www2.tvboxnow.com7 b# o5 U* P+ E
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20克粉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o P% n. Z1 T5 f+ B# n5 h. N
, N" G6 r7 c9 Ktvb now,tvbnow,bttvb1小束甘筍(切片)www2.tvboxnow.com( h1 [5 i: C; A" Y
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120克南乳1大磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o& a3 s; K, G* b6 Q$ g
( u. i8 S9 L3 o z. R6 y' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2杯紹興酒
' u/ y% S' |5 `8 H" P$ r+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o' ?3 L; S7 z) s, z' _
1湯匙薑(切幼絲)2片' x5 W& J; ^. X" ^0 b( U7 e; I
1 ^/ J$ X0 N3 u9 l5 c
(切段)3棵油2湯匙
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, ?* @9 H0 f% ^' c/ |! k5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
6 Q! t! u- g. K% c. n1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。% j( b7 P5 m4 @8 n9 k1 ]
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份www2.tvboxnow.com1 u2 N @( a9 G7 p
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調味：
8 a" B4 S( u2 ?" w生抽2茶匙
' P' m) b A# Q# z, wtvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙
1 v- R. w @. n+ O$ ?2 U& O公仔箱論壇米酒1茶匙) T% M+ W; ?: l4 q" S- M$ y* K T
生粉1/4茶匙2 C G5 L: |) j2 G
麻油適量
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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