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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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" ^( k# |- f% c  U  Btvb now,tvbnow,bttvb(二人分量)
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& N, P: x( C( X7 Y0 _" Htvb now,tvbnow,bttvb豆腐(切小塊)
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  X8 T5 o# `# o, G1件冬菇公仔箱論壇$ G8 X5 f6 ]2 h, G  W

  G/ V+ Z+ [: V5 J9 z8 l8 R7 atvb now,tvbnow,bttvb5隻髮菜公仔箱論壇) X! g' H+ L3 b3 a5 T) l, O
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20克枝竹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m" B* B" d+ s# t  Z; A$ ]& `
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40克荷蘭豆6 ~( y6 O- |+ D" k* q0 ]" p. o: m

" C1 [9 \" D( J" W公仔箱論壇50克木耳
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/ Q1 F3 b& {  x  H5 wtvb now,tvbnow,bttvb1小束甘筍(切片)& z' ], l. u) F! H

4 H2 r9 t6 K' a4 Awww2.tvboxnow.com120克南乳1大磚公仔箱論壇1 V/ _3 m, n8 V

, g! v5 b$ B5 R水2杯紹興酒% D. q+ b# i% u7 t! \: o/ U$ G
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1湯匙薑(切幼絲)2片
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(切段)3棵油2湯匙
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# v2 h0 Z$ [; x製法:
' W. W3 l4 {% p$ n3 _www2.tvboxnow.com1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
4 o+ @1 P, x% w7 @7 C公仔箱論壇2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J# E1 r' D! `! D

, ?0 k! L/ b* S# r# B6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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糖1湯匙
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0 A" \4 T! J8 I. x生粉1/4茶匙
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