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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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* e& w9 Z0 e& @公仔箱論壇材料:
- H6 t* t$ S  U" q. K, a6 Cwww2.tvboxnow.com(二人分量)
# C. @0 K2 l- M" j- a公仔箱論壇
2 \, E7 V" g8 k4 itvb now,tvbnow,bttvb豆腐(切小塊)
6 P. o" p! U4 r+ Gwww2.tvboxnow.com& O5 \0 r9 Z( v( J, x7 @% m
1件冬菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x0 F; x1 b+ j* @9 _8 b& C

1 `' u, e+ B, f! E5隻髮菜
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# g' p9 x! F9 X) iwww2.tvboxnow.com20克枝竹6 C. z. a& L7 t

/ O+ a) F8 J9 U! m& i  Dtvb now,tvbnow,bttvb40克荷蘭豆公仔箱論壇8 ~; `) P5 Q1 m

9 r3 E; Q7 N: h4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克木耳www2.tvboxnow.com/ G( A- o: q' R6 C  S: t
0 f  |/ @+ M5 @. O9 U9 ~
20克粉絲www2.tvboxnow.com- o+ e; l& S. l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f; @9 g! t/ i8 R
1小束甘筍(切片)公仔箱論壇# `3 a* a, F4 w: R- Z! `- K: j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T2 F" }! n1 v! ]% F, K
120克南乳1大磚tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ E2 ]' Y6 a5 S- I

4 N( M6 O; f5 N" `& ]4 T水2杯紹興酒; ~( t' u* g% J. E' t! {

- [+ R4 T  ~6 P/ [% i1湯匙薑(切幼絲)2片tvb now,tvbnow,bttvb1 n1 }4 R4 \; Z2 N* B7 q& d

0 q9 |# [) c! K1 J% X  i6 U# ~+ Qwww2.tvboxnow.com(切段)3棵油2湯匙
* O. {1 a) s1 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 \4 b1 A) w7 F: U: D/ O
製法:
2 P( {' K6 ~& z( K4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。9 m% L4 g% V; g% a0 ?
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份8 @, o9 [6 G2 |) k$ F$ |
公仔箱論壇/ U  @5 R3 v0 F4 g7 C+ Z! Z1 R
調味:
  H/ i$ ~5 _) w" k6 Y, v$ awww2.tvboxnow.com生抽2茶匙
4 ?$ A, |2 D8 \% O公仔箱論壇糖1湯匙www2.tvboxnow.com" h- G% K3 A2 s3 X2 o: }
米酒1茶匙
' m+ ]+ Y2 q2 v2 p- `www2.tvboxnow.com生粉1/4茶匙
/ \; F2 d) N8 }% J% D. j; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油適量www2.tvboxnow.com( P! C* D* A4 t* I7 c: k
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