Tiramisu4 n3 I: h2 i# j9 f5 W9 r& a
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材料：(4人份量)公仔箱論壇: ~, W9 m) ?, m6 F4 o$ c* w% A
忌廉芝士 200克) S7 b, U' E, M
鮮忌廉 1杯公仔箱論壇1 f' c- ^' D1 k2 L
蛋黃 2個
+ D9 G# z, |% \5 X9 p7 ]5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 5湯匙3 S! S, c M- G$ |# ^' V3 m
粟粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h9 V. n- a I6 y# E
牛奶 1 1/2 杯公仔箱論壇" E6 A* c; H; A) p4 ?3 {* R
呍呢拿香油 少許
: y- c; V& t9 `" P3 _) I% w% N公仔箱論壇朱古力粉 適量
" N4 J6 [& U4 P* b公仔箱論壇公仔箱論壇5 g+ g. L. O% D. u% n
咖啡糖漿材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 ]) k- J- F2 q( K: {* [: p
即溶咖啡粉 2湯匙
+ s) m& s8 N& h7 A) r' W/ awww2.tvboxnow.com砂糖 2湯匙
. X: t) V3 v3 |' }9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干邑 少許, r! N) u1 H; `" i0 N) X8 I) c( L
海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
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3 p( t" t8 \0 f% z3 [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 u% p$ e! |" a- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。www2.tvboxnow.com( [5 @% p- ]! N0 {. u
2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。9 `6 g) |6 x( |3 u$ g
3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。www2.tvboxnow.com( C' [7 G( S8 ?3 C% H; r( H" c
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。
% |! `/ Q9 D& G Z* v5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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