沙參玉竹滾生蠔湯
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《材料》
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* r6 r! E: ~$ M. D3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔2斤* ^# ]9 [( p6 ^& I" S
玉竹6錢tvb now,tvbnow,bttvb4 i$ L$ [! `9 _ O. r* J
沙參6錢tvb now,tvbnow,bttvb! d, e' s, V$ u% C* ^
淮山1
2 G, b- b) k4 x9 l! R5 C) a5 ~蜜棗3粒
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水10杯
* j: Y z1 e3 G- W+ x+ j8 B4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" B/ m9 C- ?3 g$ ^《做法》
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9 i7 [' X, T+ ~3 f1.用鹽1湯匙及粟粉2湯匙洗淨生蠔，沖洗乾淨，待用。! r( e* A. _" M( j
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2.玉竹、沙參、淮山及蜜棗分別洗淨，待用。, n, E4 k6 O( s/ Q
3 @' ^7 N/ w" y. |5 S9 I! T9 @tvb now,tvbnow,bttvb3,將水及薑片先放入瓦煲內，猛火燒沸後，放入玉竹、淮山、蜜棗。
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4.將以上材料以慢火煲個多小時至出味。www2.tvboxnow.com, M+ Z, _6 b- u# m7 R+ t2 d
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5.最後放入生蠔略滾便成。
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生蠔滋陰助陽；玉竹養陰潤燥，
8 w4 W9 R$ z+ s( M* `$ g& ~/ d+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙參潤肺止咳；淮山益脾補腎。 h; {( \' a, b' C. O$ l4 E
此湯清熱解毒，補而不燥。 |
發表於 2012-2-8 10:56 PM
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