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2. 把吉士粉與馬蹄粉拌勻;
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, Q @; d. A1 r& E3. 用2碗水開馬蹄粉,另外2.5碗水煮片糖;
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4. 將馬蹄粉水與糖水混合,並加入馬蹄粒期間不停攪拌;(離火下進下)
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5. 倒進錫兜,蒸30分鐘即可。 |