日式燒餅
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8 ]) U8 z# f) g, |! {2 C* e! p公仔箱論壇材料:
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. Z, t% h+ P' s1 Q. w% C6 z4 r. Y公仔箱論壇麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克 tvb now,tvbnow,bttvb& b7 e j c$ ?) b
4 {/ r6 J) ]# u Ywww2.tvboxnow.com做法:
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拌勻蛋、麥芽糖及煉奶 www2.tvboxnow.com4 a& C4 H4 X& ]" R R" C
再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻,放10-30分鐘,讓氣泡消失。 公仔箱論壇, W: ^0 y$ ^% \2 H+ J, X
倒適量粉料到燒熱的平底鑊,邊煎邊翻,煎至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb4 e" O3 F" k" q$ Q4 u3 F* J) h
在兩塊燒餅中放入餡料即成。 |