日式燒餅
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- E. B: H0 n+ f- I公仔箱論壇材料: www2.tvboxnow.com7 e* R' e# `& \( |) ~# n: q
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麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克 tvb now,tvbnow,bttvb! y2 |$ u5 I0 q* Q1 }: i4 P2 e
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 H T/ Y# ^0 Q! o* I
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拌勻蛋、麥芽糖及煉奶 公仔箱論壇; w3 n' W5 U: Y6 n% H: ?: I
再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻,放10-30分鐘,讓氣泡消失。
; S: O( G. e5 f( m7 s1 ?倒適量粉料到燒熱的平底鑊,邊煎邊翻,煎至金黃色。 www2.tvboxnow.com, J. b( U0 J. Q! A
在兩塊燒餅中放入餡料即成。 |