水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳www2.tvboxnow.com4 P1 R1 H7 {+ `& D z$ |$ m+ k9 }6 R
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■材料（約3至5人份）﹕
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奇異果（中型）2個
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火龍果（大型）1個
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+ W. t# ]- z. j+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切牛柳2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |# v8 W3 i4 G
9 d+ @% j9 v( e% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜肉3粒（切碎）
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■醃料﹕日本清酒2茶匙: l- _; Z3 z$ X0 ]% I2 X
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生抽1茶匙9 A8 n9 N: M$ x6 G( y; ]* \
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生粉2茶匙
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黑椒碎小量 公仔箱論壇4 ? u2 W& z6 u; _
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■調味料﹕豉油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {/ o; z9 F/ W
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糖1/2茶匙
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* P/ H" v3 x' e" w7 b- d4 Y■烹調方法﹕www2.tvboxnow.com; C6 y/ N2 n3 B( G9 v$ O) H+ }
' u, ~6 z! o! e9 U公仔箱論壇1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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