薑汁撞奶
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薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)tvb now,tvbnow,bttvb: E* X6 V! e5 j
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)公仔箱論壇8 e! ]0 R2 _0 r% B- T. |9 c
糖: 1湯匙www2.tvboxnow.com1 w U) N! J; K5 w9 ^. o* c; o
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將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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3 B9 b6 d# I7 f" E3 ?$ ]0 [公仔箱論壇水牛奶/奶要80度左右撞入最好。
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( p2 B6 O$ Q/ n* l公仔箱論壇最好用維記高鈣低脂，最易整到的
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不可以用微波炉 |
發表於 2012-2-8 11:06 PM
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