紅豆西米布甸
! i4 h& r$ e* g- n* v a& ?4 z" h5 |tvb now,tvbnow,bttvb! v! A" H2 P8 n3 \
材料:紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂tvb now,tvbnow,bttvb6 y/ V$ X; T% d m V# c
糖 100gwww2.tvboxnow.com- K& J2 R4 \. D, t4 s, i, W, X
& }3 [$ i# ^ V9 x% D公仔箱論壇做法:1. 紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘,隔去水份備用。
, g8 t7 K# I1 y+ r* n 2. 清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾,加入西米煮至通透,再放入tvb now,tvbnow,bttvb6 v$ _( @: W" f/ e
紅豆攪勻即成。
! |) {( G' F$ }% i% X2 O公仔箱論壇 3. 趁熱放入器皿內涼卻,再放入雪柜待凝固,食用時可加入糖漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d' Z* x/ v5 H( X3 P/ b7 S
糖漿:軟黃糖 100g 及清水50g煮,涼卻後與布丁伴吃。) e- i& F# @0 g1 ^, t: Z5 g
& o2 c3 Q* D& X# k# P7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充:不用添加任何凝劑即可成為布丁狀,因為西米本身有黏性,而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦! |