[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸/ j$ c7 T4 d/ E
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材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂2 k; n$ I9 a! ~9 z! K: j
　　　　　糖 100g
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做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
3 n- ]& R9 g" p$ Hwww2.tvboxnow.com　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
4 }' R/ |$ q1 K$ X& K- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　　　紅豆攪勻即成。
2 l! s# g, W' A　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb, C8 ^% h1 S, O# c
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！