[中式食譜] 涼拌合掌瓜

mimiat

涼拌合掌瓜
$ p; |! u1 G; w8 m
8 S; I5 h. Y$ k$ j1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
5 A$ L# S  ^7 y) W$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  \1 D* Z$ f! U% {* n佛手瓜 - 480克
, f0 y) x1 p2 d+ |$ e+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 - 500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb$ x9 ]3 P2 T% l6 o% }  x; w4 ~* ~
薑 (切絲) - 2片 tvb now,tvbnow,bttvb4 [) F( U0 D. f; t: x, ]1 `
紅椒絲 - 1/2隻 www2.tvboxnow.com! X  H( D$ [, a6 A
炒香白芝麻 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^$ A0 _! ^& _2 D$ L8 L3 f) \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m7 g5 W# Y' c0 m& n* d

4 x) X2 T  R. z: w2 ^6 u公仔箱論壇
" s3 U  K1 R# T1 w* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }2 U$ w# F! @8 t. U$ m% |$ S' p
鹽 - 1/2茶匙 公仔箱論壇) L- O# p0 i  K3 T5 Y
麻油 - 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i5 z2 [8 s* R3 V! A* N* ~) S8 T

: w( m3 W& W8 m# P& Kwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 Z  i( h" B, }3 {. P0 r
tvb now,tvbnow,bttvb8 q# U( ~# |% v! U, M' K' Q" B
www2.tvboxnow.com& i4 A) O! G1 d4 b7 J
1. 洗淨佛手瓜，去皮，切成角狀。
4 I9 [% p& U% L9 n9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾上湯，把佛手瓜放入，以中慢火煲1分鐘至熟，取出隔去水份，備用。
1 c8 |" F- P' Y0 t1 cwww2.tvboxnow.com3. 趁熱把佛手瓜加入調味及薑絲拌勻，醃15分鐘，再隔去多餘水份，上碟，洒上紅椒絲，芝麻及麻油便可。