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[西式食譜] 橙汁肉排

橙汁肉排
! S2 V" h4 _# R1 h1 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z( t/ g8 c7 g' v; ^9 E& H
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0 i& F1 O6 Z% a% b. k5 y# c5 t  ctvb now,tvbnow,bttvb材料 www2.tvboxnow.com" g  F- t  n1 v) A. v/ G& C

! P! Z  P' o6 ?3 m! F腩 排 1斤 半 2 X7 s3 c: k( {" ^
柳 橙 1個
  k4 ^3 f# ]5 ^" H4 @www2.tvboxnow.com清 水 4中 式 湯 匙 % g+ U0 v7 P, [1 Y7 B. Y: T
濃 縮 橙 汁 1中 式 湯 匙
: y1 }! A, C3 ]2 m# ]公仔箱論壇鹽 1/8茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb& ^0 G! p1 ?, W6 R

, M* B3 I* M; d, ?公仔箱論壇吉 士 粉 少 許
/ o: G' T/ C/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb9 x# l, s! V4 _( @# r$ h
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4 [5 I# }9 u" b5 kwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 i- A/ R. o, R* w: v  ^( Q3 j
醃 料 :www2.tvboxnow.com/ D# `( u: t# \" V5 d" D

/ I. K" B5 ?8 a$ h* G* M' vtvb now,tvbnow,bttvbOK汁 1中 式 湯 匙
9 R+ E5 T& b3 K3 N! x9 R# g公仔箱論壇叉 燒 醬 2中 式 湯 匙 公仔箱論壇7 [3 z1 |; G$ i% N
白 葡 萄 酒 1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! \  e" P& }0 c, a

9 m9 b9 ^8 l# }  f0 U- e$ R. [鹽 1茶 匙 www2.tvboxnow.com: E# ^- f* [2 t5 Z" W. R! V
生 粉 3湯 匙
6 S% ^7 U( s  D, T9 z* stvb now,tvbnow,bttvb生 油 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb; d  h5 ?3 K: ?5 `$ w
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1 m9 K, b, i9 Y# ~3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F4 N5 u5 u. k3 `+ ~6 x

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9 b( g- a" I7 Z) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 一 條 條 長 腩 排 , 斬 成 3件 ,洗 淨 瀝 乾 .tvb now,tvbnow,bttvb# `1 K8 b! N" Q$ O+ i* N' n

0 q0 g+ [/ B( Z; h- F( a9 `www2.tvboxnow.com2. 起 出 半 個 橙 皮 , 不 要 內 皮 的 白 色 部 分 , 切 米 粒 般 大 小 , 取 部 分 橙 肉 切 粒. . y5 p* J+ d! @* z; a) C6 @
餘 下 半 個 橙 切 薄 片 伴 碟 . $ L2 q% B1 }* L; {  X* X- f! C  J

/ c- n+ O7 j0 f1 e; X4 I8 K+ [: u3. 排 骨 下 ok汁 ,叉 燒 醬 ,鹽 ,白 葡 萄 酒 ,生 粉 醃 1小 時 ,醃 好 加 生 油 伴 好 .公仔箱論壇/ u) j4 d/ K  d& R3 R
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4. 燒 紅 鑊 ,先 猛 火 煎 排 骨 表 面 至 凝 固 ,轉 慢 火 耐 心 煎 至 熟 ,盛 起 ,徹 底 瀝 乾 油 份 .
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' Y7 T5 \7 ]2 v* L* J* R6 `) c0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 不 銹 鋼 平 底 鑊 ,下 橙 汁 、 皮 和 橙 肉 粒 ,清 水 和 鹽 ,慢 火 煮 滾 ,吉 士 粉 開 水 當 生 粉 水 埋 獻 至 黏 稠 , 熄 火 加 入 排 骨 兜 至 上 勻 汁 料 上 碟 . 公仔箱論壇% w  S+ {: t  Y* [4 B

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" A5 J5 ^4 J, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:www2.tvboxnow.com9 W8 G% K( L" d  z) C& \# H, Y1 Q7 h- T
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M' E5 P6 b- H* x7 ?; P
1. 腩 排 要 選 帶 著 如 千 層 糕 的 肥 肉 的 .
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2. OK汁 的 作 用 是 令 肉 帶 果 味 .7 P- L; s5 @3 y5 ?) a# \4 l) A

7 @; A' \3 R9 E: i- ^3 j! p  Btvb now,tvbnow,bttvb3. 排 骨 好 搶 火 ,要 耐 心 煎 ,或 改 用 焗 爐 焗 .
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6 }7 \) j2 O0 o4. 使 用 生 鐵 爐 具 會 令 橙 汁 變 黑 .公仔箱論壇, {* ]  m" I0 v( `( U: B

; [3 p" t. o5 g* X( Y$ N2 ~www2.tvboxnow.com5. 喜 歡 酒 香 的 話 ,可 加 適 量 君 度 橙 酒
Sounds pretty easy and tasty. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _( u" L8 R3 f5 q' Y# ?  \
By the way ... what is O.K. 汁?
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