肝病患者不能吃的五種蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! v8 m7 O: Y& [
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5 |9 j1 k5 ?6 f) i' E i3 [3 b6 C 以保養肝臟來說，蔬菜水果含有抗氧化物和天然礦物質，能預防細胞被有害的自由基破壞，應多攝取，且不必拘泥於綠色蔬果，
- V3 E! {& ]" N8 t公仔箱論壇幾種顏色的蔬果各有優點，像綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等。公仔箱論壇$ k: `) v- E6 g! J
花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵，用餐時可多選擇、多替換。
! G/ |2 B4 V# r5 q h3 S1 Y但進食蔬果也需保持適量原則。讓我們一起瞭解下列五種蔬菜錯誤的吃法。公仔箱論壇" r+ X% V+ ^ N; N
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1、餐前吃番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B; r! j: P) A! m+ G1 g3 V
容易使胃酸增高，食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。
# Q# n' \1 y# u, |# ~7 M: otvb now,tvbnow,bttvb而餐後吃番茄，由於胃酸已經與食物混合，胃內酸度會降低，就能避免出現這些症狀。
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9 P. W! Y6 ?- i* l/ Z. c 2、胡蘿蔔汁、酒同飲tvb now,tvbnow,bttvb4 I, m1 R' c' k- C
可在肝臟中產生毒素，引起肝病。9 J8 z/ s+ E! p: @2 C, a4 E( p
因此，建議人們不要在飲用胡蘿蔔汁後又飲酒，或是在飲酒之後飲用胡蘿蔔汁。tvb now,tvbnow,bttvb" ]0 u) S1 R& {3 I, b3 N2 `
$ j) z3 k$ ~) f3 V/ Y6 d& V; @ 3、香菇過度浸泡
" |5 v9 W* d# ]% S/ H8 C2 P9 N 香菇富含麥角甾醇，這種物質在接受陽光照射後會轉變為維生素Ｄ。1 ~3 L8 r- p h& @! F: I) S
如果用水浸泡或過度清洗，就會損失麥角甾醇等營養成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W& h& q: E7 b$ V# j2 T
" F, e* \, T; c* C% ^; z 4、炒豆芽菜欠火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A, v8 N0 K% E0 R9 D1 ~5 _. m
豆芽一定要炒熟，因為豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質，食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。tvb now,tvbnow,bttvb$ T3 h/ \$ k7 F- x* Z1 L. o, p
% E1 B: H) \5 _" L9 T 5、炒苦瓜不焯
5 a9 }% y7 ? z* J7 E 苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜之前，應先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸後再炒 |
發表於 2012-2-9 09:45 AM
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知道了就避免了!
