中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其爲“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。
3 W) i: z/ C) J7 e& }7 I& Swww2.tvboxnow.com
' F5 m! ], Q0 ?- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1三長兩短：www2.tvboxnow.com, m1 m" Q& `4 {$ ^4 r
, T+ I0 D2 J; R/ E" I/ L 這意思就是說在用餐前或用餐過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因爲中國人過去認爲人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極爲不吉利的事情。$ H# ]* d" s/ T+ Z
公仔箱論壇: }" n1 Z2 X: Q6 Y/ f
2仙人指路：
9 _0 _& I. D5 L) G3 H公仔箱論壇
7 b: g( W5 W a6 ~ G 這種做法也是極爲不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裏叫“罵大街”。因爲在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異于指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人.公仔箱論壇% V7 C5 B3 a, s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* c; ]+ j% h' V" v P4 T* s
3品箸留聲：
& _2 \6 B3 Q' X$ U" k
7 ?( \" d) Z$ Z2 }7 X: Q+ |/ l6 Z 這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裏，用嘴來回去嘬，並不時的發出咝咝聲響。這種行爲被視爲是一種下賤的做法。因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教，同樣不能夠允許。
& Y9 t* I5 S/ N- l' ]' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W. l8 R: x7 M# mtvb now,tvbnow,bttvb 4擊盞敲盅：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]) b& @0 \% ]
tvb now,tvbnow,bttvb+ l' c e$ }" \
這種行爲被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因爲過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裏的哀告，使行人注意並給與施舍。這種做法被視爲極其下賤的事情，被他人所不齒。 \' e2 G8 k' b
1 o4 L& T" r4 d公仔箱論壇 5執箸巡城：' n$ o) X; B7 n. X
- N, u/ i/ o" M! }% H! A1 l 這種做法是手裏拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找，知從哪裏下筷爲好。此種行爲是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。) O5 |% m; K. P: C& k2 B9 Y7 H
www2.tvboxnow.com0 H% Q$ \! j1 x, E- ]
6迷箸刨墳：5 x) a; \- Q9 J* N- Z0 ~7 O, Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 U2 G! H3 q8 x8 d
這是指手裏拿著筷子在菜盤裏不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬于缺乏教養的做法，令人生厭。
! k0 _. c# {9 P7 ~- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y- L. ]! P* S7 _6 k+ u 7淚箸遺珠：公仔箱論壇& A. P8 H* x/ j, y0 O3 ^7 A7 V; x
, k. Y' w i8 F5 z* O 實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時，手裏不利落，將菜湯流落到其它菜裏或桌子上。這種做法被視爲嚴重失禮，同樣是不可取的。tvb now,tvbnow,bttvb! o, v. h3 w7 W
* ^1 z4 s5 `! m" v2 A5 C
8顛倒乾坤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `. y) A$ v6 p" z: o
9 E8 d9 P6 |& {5 Ftvb now,tvbnow,bttvb 這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。, ^# ]+ a* r+ c" D# {9 R
www2.tvboxnow.com7 D2 A& b' v* T9 O( u1 ~, T
9定海神針：www2.tvboxnow.com, F$ I! |( o0 j0 z. h8 O2 I
www2.tvboxnow.com& s2 Y7 g& `$ b/ A! z. E: n
在用餐時用一只筷子去插盤子裏的菜品，這也是不行的，這是被認爲對同桌用餐人 員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異于在歐洲當衆對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。
& B. L% e, O0 Wwww2.tvboxnow.com
& C. Z# U; l3 e+ S$ p. R- N, V; ~/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10當衆上香：
' H. Z% z* V, U& x& G: Cwww2.tvboxnow.com
/ ?" ?' ?8 R a' r- m! C) v4 P6 Y# L公仔箱論壇 則往往是出于好心幫別人盛飯時，爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視爲大不敬，因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同于給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗裏是決不被接受的。tvb now,tvbnow,bttvb! f- E u) u! u3 I( V! m% i' z
www2.tvboxnow.com1 _& N; j+ H4 g8 a5 b; v
11交叉十字：www2.tvboxnow.com" P' K0 u9 m, x, f$ f4 n6 k
5 g0 o- K- [- g M+ D5 @tvb now,tvbnow,bttvb 這一點往往不被人們所注意，在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的，爲北京人認爲在飯桌上打叉子，是對同桌其他人的全部否定，就如同學生寫錯作業，被老師在本上打叉子的性質一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對自己的不尊敬，因爲過去吃官司畫供時才打叉子，這也就無疑是在否定自己，這也是不行的。公仔箱論壇/ O/ N! H2 e6 n+ _4 p
# k3 H5 M. y; O( l$ F1 o, Z* A* qwww2.tvboxnow.com 12落地驚神：9 L. @5 s( u" d- ?+ L' q; a( `
( @& x- U) F7 C9 j9 d 所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴重失禮的一種表現。因爲北京人認爲，祖先們全部長眠在地下，不應當受到打攪，筷子落地就等于驚動了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行爲也是不被允許的。但這有破法，一但筷子落地，就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向，在地上畫出十字。其方向爲先東西後南北。意思是我不是東西，不該驚動祖先，然後再將起筷子，嘴裏同時說自己該死。
$ S/ x% Q9 G ]( T' Z& Ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2007-11-5 10:44 PM
| 
