材料
Y- k1 J+ k% N' H+ ?www2.tvboxnow.com70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
/ k9 j8 E$ [; c, f: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v1 [9 L, L [* I8 x
藍莓慕絲公仔箱論壇: ^$ {, a2 O# s/ K' c1 q
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb h3 z- e/ w) M9 q2 f l. I
7 [6 e" X/ Q; x* Q- M; t8 r公仔箱論壇櫻桃忌廉5 I- L5 O# Z$ H. ~) l
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
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啫喱
* k1 H9 T3 `3 Y3 ~+ v4 Mtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升* j ? L9 q; }" f2 T, L9 D
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做法
" h, I1 H4 y, I/ ~ @ stvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。公仔箱論壇/ H5 x3 q6 G" X& {
; j# f% ~" b7 A% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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& o3 y# j7 \. @& U0 ]www2.tvboxnow.com3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。
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5 C2 X- R; k8 h- n1 F- C( }6 F8 N) [) Dtvb now,tvbnow,bttvb4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ _! H, [) r- C% W' t: s) L' A
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 公仔箱論壇/ ^" W5 g0 L" ?9 j
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忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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