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[中式食譜] 泡菜拌牛肉


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【材  料】
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牛肉 500公克# w, \* M8 W& D6 _: d
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銀芽 60公克公仔箱論壇+ F1 l* z; b5 v5 _. s

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黑胡椒粉 少許www2.tvboxnow.com8 ^# |% }$ g7 T! B& H

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6 ^3 m/ Y1 B' ^7 a3 {5 `. E公仔箱論壇香油 1小匙
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1.牛肉切成小塊狀,放入滾水中煮熟,備用。
3 ?9 n+ d9 ~7 J1 h) Z! ]& F# ?www2.tvboxnow.com2.銀芽洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用。! T. d# K, E7 ^8 u0 Z: z! X; E
3.取一容器,加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽,再加入其餘材料與所有調味料,充分混合攪拌均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]* \& i4 V# j, M5 Y5 N
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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