材料
: J* y8 H- B/ N8 R" Stvb now,tvbnow,bttvb蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片
. [2 g. ` x9 \ M( b$ u公仔箱論壇
. y9 `% U4 L! s4 _0 W- ?1 [www2.tvboxnow.com% i* t. P/ @5 A! W$ g1 _9 i1 w
做法tvb now,tvbnow,bttvb" t8 t. j% w, l4 h6 @, N/ ^
1.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。2 Z; l9 S4 [4 T2 @
" Y! C0 ^0 v+ N( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。tvb now,tvbnow,bttvb* U1 R! {3 g5 D7 j. F5 K
4 [- h$ G _6 `- j) x0 k* [www2.tvboxnow.com3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。
' D' l2 k0 z3 X# B9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X' p! Z1 l% x9 n/ M6 \6 n: x
, z1 {, V+ q+ ?/ l( V
貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。
* ~# j/ u" S N/ e/ |. H公仔箱論壇 |
發表於 2012-2-11 05:25 AM
| 
發表於 2012-2-11 05:55 AM
|