材料: + O- l { L+ }% W
紅辣椒2枝 朝天椒3~5顆 新鮮番茄1粒 洋蔥半顆www2.tvboxnow.com& q/ t5 S$ S, [
番茄泥3大匙 蛤蜊200克 花枝150克 草蝦數尾
# F0 M; i" J: Y+ V4 L公仔箱論壇旗魚200克 橄欖油2大匙 檸檬汁2小匙 糖11/2小匙
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9 L4 r. S, H r; \+ |& \. P: htvb now,tvbnow,bttvb製法: www2.tvboxnow.com% k. B; X6 D* f7 F% [
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用
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, X% u8 I- S$ v; H$ I" `6 H4 j公仔箱論壇 2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒
& a! ?# Q! m7 @, j公仔箱論壇 數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥
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" I. M6 I- y6 m0 l( k. Gwww2.tvboxnow.com 3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌 |
發表於 2007-11-6 10:08 AM
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