[中式食譜] 醬燒魷魚

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. t$ @8 o! f; C9 K% A# p, C魷魚 300公克
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蔥 20公克
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薑 10公克www2.tvboxnow.com6 X# c& w9 }# v$ _- E0 M% o

3 m- `* [8 D1 D6 D: ^9 Xwww2.tvboxnow.com辣椒 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w8 k1 L2 @' c% \
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黃甜椒20公克
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紅甜椒 20公克1 ]- J. [& F& D

7 r* I) {/ Z2 @, Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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柴魚醬油 3大匙
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) v  B0 @3 ~4 p  r公仔箱論壇糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& R2 T& W( i, v. b& F# Z+ l9 `

9 y$ k4 l5 U+ w2 l; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙/ |) {. q! L/ R* `) \+ K2 M
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味醂 2大匙公仔箱論壇4 h( N# o' X) b4 D6 f- |$ w
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水30㏄www2.tvboxnow.com: D/ l, I& E  J- {( i
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【做　 法】) i3 e/ g+ l( Q9 E

$ T* I$ s( B! g$ z- }7 z公仔箱論壇1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。- f/ z4 N8 @) {1 v0 w# ^5 f
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。公仔箱論壇# F; f/ f6 G( i5 n: ~
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。, V' q2 m3 P' s# l/ G9 c+ d
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。% x2 z1 }. y4 H. S5 @4 r: T