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【調 味 料】
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柴魚醬油 3大匙
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米酒 1大匙www2.tvboxnow.com. \" S4 p7 y/ N* ~% d9 {
/ a1 ^4 y# {, ^% D K% r味醂 2大匙, D4 S2 B# f' e; V- h, Z+ B0 O H
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+ ^; i1 Z2 H, w) k6 L1 Q9 |# dwww2.tvboxnow.com【做 法】! S+ b- h0 c, B& H
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" `& j8 D; A t2 D; Z+ _
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
5 F1 g- b7 j7 j0 v! Q- hwww2.tvboxnow.com3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
$ N: X! C+ q7 J, ^& t, r. E' _4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-12 11:02 AM
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