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[中式食譜] 醬燒魷魚


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【材  料】; U* ?  [( k6 S# u. |7 f

" R+ L! U$ I7 E. L3 m5 W公仔箱論壇魷魚 300公克
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20公克
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* ~; R( q3 Y) U公仔箱論壇 10公克
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) j4 B" J! |2 {, c. c公仔箱論壇辣椒 10公克
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黃甜椒20公克
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紅甜椒 20公克
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柴魚醬油 3大匙www2.tvboxnow.com9 F' s( \( @- t/ t( E& D/ r$ `

  K" M7 v- i, z4 `3 ?- @; awww2.tvboxnow.com 1小匙
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味醂 2大匙
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% E6 N/ q/ y& ]2 F: n公仔箱論壇【做  法】www2.tvboxnow.com* C8 E3 _2 J9 u/ E
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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
# x: L# y7 Y; L) l* T4 u# s* Xwww2.tvboxnow.com2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。公仔箱論壇5 e. |3 K* s0 G# U( J0 E
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。公仔箱論壇9 d+ y% d8 Z0 i# B) z) b
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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