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[中式食譜] 醬燒魷魚

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1 @7 t& w/ V- t0 t" _, s: atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 q3 m! D# \2 V- Y9 O

- g$ H# [0 p2 |魷魚 300公克
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20公克
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10公克
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: W" _; }- f6 R4 A/ Jwww2.tvboxnow.com辣椒 10公克www2.tvboxnow.com8 q% ?, @2 A  X! r8 X8 L' J8 j
公仔箱論壇% I1 Y4 I$ m. K9 v2 k: a
黃甜椒20公克
0 A* ]# |: @- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, e5 Z/ S' J, J) U6 q. l! w% _
紅甜椒 20公克
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【調 味 料】
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柴魚醬油 3大匙
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( A6 ?! N- d5 h; `" ~$ M4 u; jtvb now,tvbnow,bttvb 1小匙
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' Z3 c0 t9 s% j/ {* ^米酒 1大匙
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味醂 2大匙
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30㏄
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 S8 T+ F4 ~+ i/ M- |! [+ {4 T
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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
7 Z' E1 \, |" D5 d/ m" B7 `2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M2 ~+ E# F7 k3 T0 j9 y9 g' o6 R
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。
1 p5 r$ {0 S; b7 Y5 [' }4 ^4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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