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[甜品] 情人玻璃心形曲奇

材料
5 r( q$ U  K1 A% m5 m3 j1 ~0 u' \tvb now,tvbnow,bttvb牛油(放軟) 100克、糖粉 70克、雞蛋(拂勻) 40克、低筋麪粉 200克、泡打粉/鹽各 2克、果汁糖(搗碎) 20粒、手粉少許$ B" N" ~+ H' g$ o( K) ?) f
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做法
* G! K) K+ m: T- B# h$ w" M! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖粉、鹽,用電動打蛋器打至鬆發呈羽毛紋,分數次加入雞蛋,至蛋液完全混入牛油糊。
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1 k3 B- S8 @7 T; n8 c% N$ e% }- _公仔箱論壇2.低筋麪粉、泡打粉混合,過篩,分批加入牛油糊中,弄成麪糰,用保鮮紙包好,放入雪櫃雪 1小時以上。4 Y, _& A  s8 \1 n' b, H

9 B, i8 f( I8 g, G  Q- I3.矽膠蓆撒上手粉,放上麪糰,用麪棍碾平至 3毫米薄,用大心形模印出餅形,再在中心用細心形模裁出細心,取走,留空。
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+ U; \, w, k9 y. ewww2.tvboxnow.com4.將原塊矽膠蓆連餅放入預熱至 170℃焗爐,焗 8分鐘,取出,在餅中空位放上適量果汁糖碎,再放入焗爐多焗 4分鐘,待凉即可。公仔箱論壇: V' }3 i; h+ ^% a
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