即使工廠黃金時代已過,荔枝角仍有大量製衣公司,不過,青山道風光不及當年確是事實,廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣,可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳,都是設在毫不起眼的廠廈之中,走進去,卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜,今天就來個午間漫遊吧!
^& k' ?. A( c2 e/ @6 e- T. K* m( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 澳洲style鮮「煮」意
; S( d6 C3 ^% e& {! W3 x" TBondi食晏錦囊
! r& m: } l t& }9 s3 c iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕140元公仔箱論壇9 X$ m7 u9 T- L: m: c
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道,我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中,走進跟其他廠廈無異的億利工業中心,輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆,加上門口擺放的小黑板,感覺很醒目。推門進去,見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人,冲咖啡、傳菜、結帳,一舉一動都充滿幹勁,正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡,也賣quality lifestyle,看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏,咖啡慢慢喝,就知道客人對餐廳定位滿意。
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午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流,做過I.T.行業,於澳洲開過cafè、酒舖,回港矢志打造澳洲style的小店,「澳洲是我的家,食物好、生活好、天氣也好,我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業,一星期後午市時段已爆滿,這樣的成績未有使Kenneth飄飄然,反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意,若員工不夠,他寧可少接兩枱客;至於加一服務費,Kenneth更表示不明所以,「不理服務好壞均設加一,有點不合理」,故餐廳未有收取加一服務費。www2.tvboxnow.com- \9 a$ ~8 @( X& k1 _2 O0 O
5 ?3 K2 ~0 W4 K& A7 j( s講到澳洲style,Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮,煮法簡單,沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止,部分海鮮是飛機貨,其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮;pesto亦盡量自己製,以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成,吃出濃烈草青味;餐湯也沒有欺場,西蘭花湯純粹用了西蘭花,不下忌廉或薯仔,喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點,供應多款咖啡,如flat white、long black、ristretto,Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨,難得午餐可選任何款式咖啡,其原價平均$30,聽來更划算。
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/ {2 }# g$ q" T4 e Y5 C& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕6款,另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
" v/ h. t, n/ Z4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕約60個公仔箱論壇( [! b6 b6 V: a) g; z
美味度 ﹕4★www2.tvboxnow.com7 Z$ Q2 _7 ?, p: c
驚喜度 ﹕5★
z& u+ v; ?& k- i: Ftvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 ^5 R& w- e( t; c0 L& T
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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/ j) B- z' E$ k4 {. w& q3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕不設加一
- l+ x' O% e6 o: t1 Zwww2.tvboxnow.com2. 酒店級優質西餐
% w1 \, ~5 p4 E+ y: t; p4 \www2.tvboxnow.comG. Gallery食晏錦囊6 E) B# L4 W( X
人均消費﹕120元www2.tvboxnow.com9 ?$ [6 G+ T/ M: c9 U% l
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
1 l) {, p d! w' `8 p公仔箱論壇下午3:00(周日休息)
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境,那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門,眼前景象由灰沉沉的工廠,一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫,酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上,配上柔和輕快的音樂,令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年,是此區首批廠廈餐廳,早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店,最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意,儲得一班有消費力的熟客,「當時驚覺這區甚多高消費力的客人,加上同區只有茶餐廳和茶樓,根本不能滿足他們胃口,於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機,就連同酒店出身的兄弟班,闖進工廠煮起西餐來。
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廠廈成本低,故G. Gallery肯花成本於食材上,澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚,午餐消費平均$120,價錢稍貴,食物卻相當不錯,記者認為值回票價。: g& |% J9 a" K. H2 p5 p
) m& Y# `1 g' ^2 V( `+ b公仔箱論壇午餐款式﹕7款,午餐配沙律、餐湯和餐茶
, v2 e( z# f: f* m座位數目﹕約50個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& v0 N- }% Q
美味度 ﹕5★
7 i+ y$ `% c# @' R- r! c6 F( bwww2.tvboxnow.com驚喜度 ﹕5★9 f3 }/ C0 g" f# g2 Z+ _
整體評分﹕5★
. B+ H" w/ F3 v( a, Qtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕另設加一
' T/ Z6 R# l, ]) N; W3. 人氣熱狗甘心等% ?! U$ d6 S9 I% {: y) R6 R6 S0 t
Hot Dog Stage食晏錦囊) @+ a9 y& r: s1 v6 A) V a7 ^3 f
人均消費﹕35元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `/ t7 U; h4 y8 y" U! i1 s, Z3 D
午餐供應﹕不適用(周日及公眾假期休息)
X* m- J0 r% h- I8 H( R( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店,只賣熱狗、漢堡和小吃,同區少見。店內只設兩個座位,故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕,自取的也不少,平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝,將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐!」前面的客人目無表情的接過食物,我卻聽出感動來。
, l" ]9 Q' g$ V+ t0 B1 O午餐款式﹕不設午餐,供應單點食物和全日套餐
1 |# i; C/ v# h2 h1 ?6 C公仔箱論壇座位數目﹕2個
0 _7 H6 @4 T) ktvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★
`! ?4 l* }( ^* v' }' Twww2.tvboxnow.com驚喜度 ﹕4★公仔箱論壇. u6 d; R4 x( T" g# E
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈4 O1 a. R& G0 T* L: ~: @5 C4 }) r
8 a% `& M/ C! S% d Otvb now,tvbnow,bttvb同場加吃﹕遇見曲奇山公仔箱論壇/ ~, `5 A8 S y9 c) u# t6 W
Francesca & Giovanni曲奇店( w, p. N. |" V, z A1 p
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用,周一至五上午9:00至晚上6:00,周六上午10:00至下午4:00,周日及公眾假期休息
b" T7 @4 O; ~9 BFrancesca & Giovanni門口甚不起眼,推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山,嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場,曲奇蛋糕每天人手做,更設節日特別款式,如新年、情人節,更可度身訂做款式圖案。
( O3 g+ b/ d4 R7 m公仔箱論壇
1 ]1 c" k, Z2 p# N( M4 _. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
& F8 \# t. i$ n% q/ G座位數目﹕不適用tvb now,tvbnow,bttvb0 z: z$ e+ K' ]; T8 I/ U- y \
美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb3 ?; ?3 S3 b4 r1 H( u% X: D
驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H4 f& g! Q, v+ @2 u
整體評分﹕4★ x! h/ b# ^$ V
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
! B, Y- o3 n9 Z6 C8 nwww2.tvboxnow.com(全版評分最高5★)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d* C" A" S v6 e. a7 {2 M
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