即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！: e- p/ [: [' {& @3 b
1. 澳洲style鮮「煮」意www2.tvboxnow.com1 i. p9 o* t' n8 T, B3 A+ r
Bondi食晏錦囊
: d5 V* M$ ^5 B0 s; @tvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕140元
/ {4 K+ \2 p8 y1 H; l" _午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00公仔箱論壇; M) x- T# |' v
7 q% @( T- H& {% v公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
5 Z( p1 l7 p: f) H. zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F3 k3 }; @ ~& N: Q
午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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- p9 W1 d/ g' {, g講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。tvb now,tvbnow,bttvb. z- e# F" A- v' I! | m1 G2 o
1 p" Q/ ]- R( A# r1 ftvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
* I* S' a+ s3 {+ D; `" t5 K9 k" wwww2.tvboxnow.com座位數目﹕約60個
$ E: F6 d8 y5 a. D3 K( B1 d公仔箱論壇美味度 ﹕4★
+ r4 }% }8 D1 |7 ]3 N# U6 Z% Z. J: Q驚喜度 ﹕5★
9 ~4 t2 G- Q" `' \+ }" ]( \+ X公仔箱論壇整體評分﹕4★
: @+ a; u6 E: i- v地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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註﹕不設加一公仔箱論壇) t+ E9 Y/ y3 u* c
2. 酒店級優質西餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ r2 J; ~ r3 _9 [
G. Gallery食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb$ v3 d& \+ b4 R& t* i" K
人均消費﹕120元
$ w5 J& f; L" `* A' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六中午12:00至www2.tvboxnow.com8 t1 I i: K: K/ ` L& R( m
下午3:00（周日休息）
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9 a, H9 N1 K0 A1 E/ u( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
3 A4 W9 x2 U2 J- y E' f( M% I% Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T. N' U) o5 g/ r+ A
廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
9 G. s' T; l4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |, V% k, }( ?" h* m( j9 p
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶www2.tvboxnow.com& }6 p. p: u" }0 |2 a( w% Y
座位數目﹕約50個
$ r, Z5 u! B3 |! G; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度 ﹕5★6 l7 s7 i& B' f
驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇0 ^/ s% n0 [( P8 d& F2 @
整體評分﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb$ a1 n3 r- B4 y2 E/ p. n
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心www2.tvboxnow.com2 U$ ~+ s G+ m$ x! A4 h
+ Q& p* u! {+ I( ]8 f! B註﹕另設加一& i# I& [( D1 ^" ~% |- T3 n
3. 人氣熱狗甘心等6 o5 C; d. Q; P2 U8 w
Hot Dog Stage食晏錦囊
4 d- K& ?- Q- I, f% b" s0 K9 `人均消費﹕35元
( _6 ]5 e% P6 W$ e公仔箱論壇午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
* E) w& R1 f$ N) X( p上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。www2.tvboxnow.com8 M/ R. i* N3 z# |! L
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
! E( M( d+ S% y% s# w公仔箱論壇座位數目﹕2個
: j! l9 s2 p4 htvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb3 F, e2 h2 x6 W6 c9 I# G6 V
驚喜度 ﹕4★
' n- x# L7 z* {. d1 x( j$ ^3 t& d整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈tvb now,tvbnow,bttvb- K& \& d- C- [( ]5 B
% h+ `4 I; @1 J' }% \+ bwww2.tvboxnow.com同場加吃﹕遇見曲奇山3 j1 S- ?; }5 J9 w' f
Francesca & Giovanni曲奇店公仔箱論壇* X# @' b+ ~8 g" p6 O, ?% B
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息8 g3 |0 h* D4 u9 d
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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" ~* `; B& m7 s; e食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等tvb now,tvbnow,bttvb2 ?7 M; _" z! W/ F: U7 Z% U1 S+ t
座位數目﹕不適用
, l2 ^4 }8 B+ z公仔箱論壇美味度 ﹕4★$ l( z5 i1 J4 Q1 W5 P
驚喜度 ﹕4★" m2 Q- y1 f- t7 z6 s+ L& Z
整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb% U0 F7 S! a, @/ x
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb8 h" W _1 Y7 t9 ^
（全版評分最高5★）公仔箱論壇7 R' C. V& d$ T5 y
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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