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" T8 S( O. h! A/ e. V$ Ttvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
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& P9 V# T$ ~$ q" t U9 h% e醃料/調味:
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鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋 公仔箱論壇& D2 d6 c: A" ?
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製法:公仔箱論壇! C, {, U9 g- u* f1 H
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1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻7 N' u5 N' V* X* Y" @/ x5 R
( q' @3 m4 `2 T1 B X" b+ X+ S! K2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，
" u$ f& ~ u/ j2 o公仔箱論壇 放入鍋中炸約90秒起鍋
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N) _1 |; t; ~" c/ U3.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、www2.tvboxnow.com; ~4 l. t+ V0 E" L9 Q( k* D
醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成 |
發表於 2007-11-7 11:42 AM
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