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【材 料】
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豬絞肉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb& R: ?3 f1 U3 K5 [( E! ]
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韭菜花 250公克
4 |9 G% Q& E: `; y% M: g1 \3 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 ^) }' ^8 V" T! j8 Z; B
蒜頭 2粒: A, }+ `1 ?0 R" U4 k5 D
, g" f1 T3 P+ G$ f2 r% u4 v7 wwww2.tvboxnow.com辣椒 1條
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! y" P) ]5 l% e w) `- s! `公仔箱論壇皮蛋 1粒
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【調 味 料】
; b; Q0 e2 q$ l( T( j6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x7 O2 L" k2 u1 ~瓜仔肉 3大匙2 K9 h" P, h' P; |9 c! C
) |, t# \: k$ W: g公仔箱論壇米酒 1大匙
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* {1 m6 m/ \8 v Q* u. V0 }公仔箱論壇鹽 少許
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白胡椒少許
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& }. b, V: o0 e- X/ gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】: ^6 S! @, M$ o+ ^
6 f& [$ w. g, `9 C3 e1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q/ v/ B9 d# ], @& n; o
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 V' q0 j& U: r0 C7 w
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
: _. c5 v# e$ N* _tvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
$ M% m4 A. L% k8 P( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。' b% p9 |' j1 g$ U3 M
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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