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【材 料】
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榨菜 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]4 F( y8 i" g" X6 _) U/ J; b" U) g; C
8 I2 P; v5 O& ]7 a' R) _小黃瓜 30公克# Y# W X9 {0 R z( y" {
' x$ {* s; D1 B0 a# Nwww2.tvboxnow.com竹筍 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G+ ^+ }) a2 D" n/ o; r
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紅蘿蔔 10公克公仔箱論壇9 Y2 {. j T7 ~& A- m' \
8 O. g" i; Y7 o. V* D蔥 10公克
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* b- s" x$ q! k% F辣椒10公克
: h0 {' w$ m8 L! X2 ]) T2 R/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T0 y0 Z8 N: l7 c( t, p公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇$ i$ E. L) P3 |
5 m5 \( c: e: v0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
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Y" \ Q) P& b9 W V細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 _2 C7 M6 b) N3 W5 _6 a1 Z
; z- E; W( l$ ]# ~( f/ }公仔箱論壇雞粉 1小匙
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花椒粉 1/2小匙
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水 50㏄
3 |" {& t) n1 @3 i, O" l7 atvb now,tvbnow,bttvb
; y* ]4 q9 E M9 utvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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g$ [4 U3 T7 {9 I醬油 適量7 H4 H8 v1 Y) L5 v/ u$ U
# n8 G; k/ g/ z" f, Wwww2.tvboxnow.com白胡椒粉 適量www2.tvboxnow.com+ ?: H+ V3 c! g9 B& B
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香油適量
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# u' a, ~5 |" n3 j' d, s6 y( U! S公仔箱論壇【做 法】
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1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A3 l/ k' x8 F
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
7 C4 Z$ `. B/ j1 V' d3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B/ r& A% X, a- D7 P+ V1 s3 P
4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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