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5 J- L) o; ], r9 Q- c( W1 Cwww2.tvboxnow.com【材 料】' A* P# n3 J2 g4 q' }
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& V5 Q3 g/ g% p" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜 30公克公仔箱論壇" h% G2 w- H+ C; V7 N2 H8 o
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竹筍 20公克
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紅蘿蔔 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E" t; i$ N. }
+ E9 y4 J- l, j4 d+ Hwww2.tvboxnow.com蔥 10公克
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) P+ v- }; J$ O& Z/ ?5 t' F辣椒10公克www2.tvboxnow.com: a* \! j! O; h- r6 Y) j/ ?7 Z5 _
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙
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( P5 ?; w" v9 {2 {# P; T0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙/ T) r$ k4 x/ {
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雞粉 1小匙
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% J( b' v2 ]3 Z0 }+ f) V) t8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50㏄
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: N7 L# S# n5 J* x【醃 料】
B9 {) V+ L2 v. y U, J6 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 e3 Q' O: c
醬油 適量) Q8 Q: [9 b1 W0 J# f% o
. J6 n6 ^5 }9 E5 v5 A) ^7 I( S公仔箱論壇白胡椒粉 適量
! _- I% i+ n& V! [9 p/ a) b8 V) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x' n! `7 R5 Y3 R香油適量tvb now,tvbnow,bttvb$ X: V5 ?+ }0 s ~) T
7 M) X3 n8 b; Y% Y; p公仔箱論壇太白粉 適量
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9 Z$ [! k) _; k4 g' O8 X2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% q* F% ?" s, p, i( ]1 _) W( ]
, R3 A% q( `4 B' p0 D& d1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。0 {+ r( A& o' r2 e
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
1 p/ M6 l* ^8 a8 b1 Twww2.tvboxnow.com3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
7 R2 ?( N9 D& S- y& w0 i3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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