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, b2 E) `' }! {% W7 v0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + x. [7 Z8 X3 \/ W4 R
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, X3 K+ |+ h" {2 \9 Q/ R
9 [- C# [- ^* J* O公仔箱論壇去骨雞腿肉 250公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^* H4 `( P8 ]4 j6 |1 \ t5 ]
9 L' Q! W) V. e4 @% o' |乾香菇 5公克
% l5 d0 c4 d- e+ X Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P% U* e% w) S1 q
紅蔥頭 10公克
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0 W; W% n. q8 }+ ?! Uwww2.tvboxnow.com蝦米 5公克) a& b% W( W& D
7 ~' x' F3 e/ [6 Q# f) A. A* p肉絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p2 O" L& c3 K, \! D* k6 ?% q+ |
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糯米 20公克
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/ t' N, m) C( U/ Y! _) o c太白粉 適量/ F3 z! b: |8 ^- M
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【調 味 料】
3 q+ U- [; t( i; t9 s" Uwww2.tvboxnow.com- S# U$ _* R9 x* M
牛頭牌沙茶醬 1/2小匙9 K% w- K- X* `: o3 B2 L9 k
4 P+ {6 X6 g3 v$ b) c牛頭牌原味高湯 100㏄0 e$ ^' w+ a( s1 x- y8 P
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醬油 1/2小匙公仔箱論壇3 T: h0 ]7 k3 p- A8 }' K
! z- L1 C) | ]9 o; htvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】www2.tvboxnow.com# A2 R; K, G4 y q- {
' h6 c& C, M+ Z4 U4 o# m公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1小匙公仔箱論壇; e0 m: Q' P0 ~8 u7 D* t3 u
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米酒 1大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J2 e# [. `) | s3 D
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1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
0 U% b, E ~, ]5 U! o+ b9 T% Qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
/ X4 }) y# X' P6 _www2.tvboxnow.com3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。7 n4 ?; c# x" i
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^3 G8 J Z- P1 U
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發表於 2012-2-19 12:18 AM
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