[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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' c7 a7 z4 F; ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】2 h: H2 b. h, [2 I) T/ y
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草蝦 150公克
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蔥 2支公仔箱論壇2 r! H/ F0 `4 r9 t+ e

' D+ E6 @) C4 f0 ^: \- A5 z+ p7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& @5 D" J% O, }
公仔箱論壇2 T& n- j7 O) j" U) Z
竹籤 16支
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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米酒 2大匙
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t, C1 e6 C. ]" q8 w' w

. e" U  K7 W4 B6 T, L5 dwww2.tvboxnow.com水 200㏄
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【做　 法】9 `8 [; w+ y* R, f. T

9 p7 }6 ?' ~" v4 t4 H& T1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
2 d& `7 X. V( w, e7 d  Y公仔箱論壇2.蔥、薑切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z7 P: N: x  W; Y  b
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。+ T6 D# A6 S& b4 _- F' G( H9 {0 Y