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[中式食譜] 豆醬魚片

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, i( [6 H" {; b; [% {3 T' ~【材  料】
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: a# l6 S. J- e+ c1 J0 {鯛魚 120公克
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2 N3 U2 c- D; B( g9 D  rwww2.tvboxnow.com 10公克
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, m$ D% S- j( T* l. X7 o  wwww2.tvboxnow.com蒜頭 5公克6 o5 J$ d4 J; I6 `& o+ N+ e2 l
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地瓜粉 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \+ L( H6 C1 S9 ?3 k) u# r% m9 z
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黃豆醬 1大匙
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醬油 1/2小匙
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細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l' `! ?& o# t! U

- _7 I" Y8 X$ Y9 s! o米酒 1大匙www2.tvboxnow.com% x$ n8 f) a+ L, f& [; m& n$ F8 b
公仔箱論壇  e; t  a. Z  B2 w9 s* s$ ]8 g: Q
香油 1小匙0 |& p+ P8 w" I/ n) _, ]

  n% r! H% Z; g6 v0 t$ [6 n公仔箱論壇 30㏄
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【醃  料】
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白胡椒粉 適量www2.tvboxnow.com" c: P/ _& y/ H6 K+ E

( j. \6 y3 n1 ^3 t, U! [香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb  W; A! r8 v% }) M5 |, D
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太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H+ v0 c$ {- z

- {! W+ q; V0 n1 q% t( Ywww2.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C" B7 `; m+ x
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1.鯛魚切片,拌入醃料所有材料醃10分鐘,再沾地瓜粉,放入加熱至140℃的油鍋中炸熟,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R6 O+ O+ c4 T0 _4 c+ E9 W
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb: x+ G  [. \- i, F2 E$ o
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。3 Y, `; h0 y" X5 ^) ^- ]/ O" l9 R, z
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料,拌炒至湯汁濃稠即可。* `  E9 Q: x$ W9 t" G
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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