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; a: }( g4 Q; @, B/ T5 r6 T www2.tvboxnow.com- W7 t) a* K( O" u# g* p4 R
【材 料】
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. {4 S& c3 A( ?公仔箱論壇鯛魚 120公克
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) T+ B2 u, I$ [% }, s) c, r* {tvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 [# O' f h4 Q. ~3 u) q
/ p, X5 x/ y1 U6 G' l薑 5公克www2.tvboxnow.com- } j: a: X$ c9 T9 p9 Y2 {
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蒜頭 5公克
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地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P2 u/ g2 X" U
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com4 V' e- M0 \, X4 R
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黃豆醬 1大匙
+ J9 {3 ^3 R* e9 @) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `( W o H/ H* S9 |4 K醬油 1/2小匙
& X- k& d# S) C* K' P$ Q: G6 Ntvb now,tvbnow,bttvb
- L" [8 d* k" Z# j! L" M4 Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: X) D7 \/ m ]% z' B! u
- m! O( G2 k+ C+ ? H, `" Btvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙www2.tvboxnow.com: D5 H5 }+ K6 W- Z- u
p( h% ~& x6 \5 w# {tvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 u+ Z: ^ D& _- N' i8 I6 b
8 v! q' f6 g+ }! T【醃 料】
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白胡椒粉 適量; ?0 _3 p# B) g6 O+ H) G2 R
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香油 適量
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太白粉 適量 O, g6 j7 }( U# ?( e& {- k% E# a3 n
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o. Z2 x3 H y) ]* ] w
( X& P0 o/ k1 B公仔箱論壇1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。4 z6 i) p* T' `, Y( p' }; G
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
5 d6 A8 K. e! t6 H8 k% H3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
) ?) D1 c2 B f. P+ `4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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