材料：
, h3 w3 U' U" V0 z公仔箱論壇橙皮1份、www2.tvboxnow.com2 m' q% }' T4 B1 S y3 c' f: y
糖粉50-60克、
* w) D% F- w7 N5 j0 i0 ?- D3 U2 a% }( |有鹽牛油120克、
8 V- E1 o+ \7 `9 h5 W* ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉160克。" F1 n0 m' f8 @$ K
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做法：www2.tvboxnow.com6 o8 S2 N; \. Q" u f5 ?8 P
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。公仔箱論壇# ?$ f8 x3 A2 S$ t3 l
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。! U9 Y# Q& S& {- O
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' ]. G) |. ?5 s) u" A3 v- B
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 f3 ?+ P; A2 ?# x" K' f
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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