材料：腩排(約8厘米長)6條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 n* N+ N7 @: x0 F7 Y1 @
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb" T8 k9 R( y, x& O2 T
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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1. 把腩排醃30分鐘
% H1 @3 Y9 ?% e ]& I$ [4 ?5 K6 A+ e. Y公仔箱論壇2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
% Z) H* _4 Z. g' F, btvb now,tvbnow,bttvb3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
& V- {2 f; B) n. i7 {- utvb now,tvbnow,bttvb4. 把腩排上碟，伴以菜飯# R2 d0 c( [' y3 G
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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