1. 厚奶tvb now,tvbnow,bttvb; m0 \- ^8 G( \7 L
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把牛奶烧开加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。* w1 M1 l3 `/ n, d% o! s
+ _# C& Y9 ?6 v8 ~3 X营养价值：乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”)，所以中国有句俗语：“金水银水不如奶水”。tvb now,tvbnow,bttvb) b9 Y% t# h8 e
4 O3 d# C7 K8 T \; z& ?www2.tvboxnow.com2. 鲜奶玉液
) b& q$ j9 R/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com I5 _! ? t, k8 Z/ Y
材料：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。3 t) p& I4 }* S5 P' G' ]% g
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做法：把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T, D6 r7 b2 D( t6 o) s e
) U0 R* f" i5 o- [本品可补脾肾，润燥益肺，适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。' S! Y6 c! g2 ]
3 c1 H" a U7 V9 Q C' K: ~3. 羊肉奶羹) h& \3 x+ F a! m( m; n' l
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材料：羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。公仔箱論壇. A! p* l) T% A6 h4 x8 m. V/ u# L
& U- J5 E4 a4 _, [8 a$ ?% k公仔箱論壇做法：将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。公仔箱論壇7 Z3 }& p+ @# O4 {7 U) V
G- \ k" g* I: Q* `, B9 A$ c本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
9 u1 |" B+ Q9 V! e3 {' J4 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]/ m" G4 ^( d! J
4. 姜韭牛奶羹www2.tvboxnow.com, u1 t4 R8 H P6 b6 j* u
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材料：韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
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6 ?! K3 Q6 S" A' A公仔箱論壇做法：将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。
9 v2 Y# V* D5 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# [, p* D9 B# |/ ~
本品可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等，可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐，适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。www2.tvboxnow.com2 t# l5 B) J$ a( m5 M% A! J5 ]
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5. 牛奶大枣汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N! j) p: I: l" E( _
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材料：牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。
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9 G% `' P, t+ t% a& B, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可。4 K* R1 g: _ i$ {& ~+ o
2 u0 {/ J% r, J: x+ W本品可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。
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: O0 l1 m* }0 H公仔箱論壇6. 牛奶粥# w2 u* ^+ D# d+ A' u3 w, v T
' u ?4 {# \% h: N1 Y: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。3 F5 @5 Q9 D6 ^% T
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做法：先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。tvb now,tvbnow,bttvb) S6 n4 ^2 E+ ]0 e: r4 F
- C. r5 X1 H: G \/ _, G( l7 {0 b* dtvb now,tvbnow,bttvb早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。tvb now,tvbnow,bttvb) Z6 P; h: R, c1 r0 o
: K+ s- Y' \3 c' m* D& y7. 自制脱脂奶
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% I% a- H: }7 P: Y9 @; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将牛奶煮开，静置数小时，去掉上面一层奶皮(即脂肪，此法一般可去掉80%的脂肪)即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) k+ N, k( T+ p) M6 C9 N+ ^' e
( e T; P b# H' W$ c: _本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低，缺乏维生素A、D等，可用其他食品补充，病愈后应继续喂全脂牛奶。
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8. 奶茶) N; i! @1 L' g3 d( w; O, q
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牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶，而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶(砖茶+牛奶)。
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奶茶的调制方法是：先用开水浸泡茶叶，然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中，至于加糖或加盐，则可根据个人的口味而定。
4 e. P6 S' `; i# Z1 j" C公仔箱論壇1 j9 ~! o. M: x g; b. d
牛奶中加茶叶以后，使两者特有的香味融于一体，营养成分相互补充，抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味，饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。
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- g3 M8 M3 c% h7 ?6 v' J% }公仔箱論壇9. 蛋奶
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) Z* u5 K+ P8 ^1 m7 |先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。/ d M9 R) \2 k
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蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外，还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
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2 ]* u8 o i2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 牛奶减重法! i3 T6 L6 L5 ^" C7 v
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适用于运动员减体重。举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的，运动员要在比赛前调整好体重，使之限制在某一等级范围内，过去常采用的方法是限制热能摄入量，排汗和服用利尿剂等。tvb now,tvbnow,bttvb6 b) U3 h% [) p( O/ d- \
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近年来国外有人采用牛奶减重法，具体办法有两种，一种叫普罗科普氏法，即每周安排一天为牛奶日，在这一天仅吃牛奶1～1.5升、酸奶0.5升、奶酪100～200克，以及少量奶油；另一种叫卡雷尔氏法，连续3天时间，每天分5次喝牛奶共1升，同时，再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分，而且无渗透性干扰，不会影响运动员的成绩。 |
發表於 2012-2-20 01:21 PM
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