[中式食譜] 素菜炒米粉

zactlion1899

材料:
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  o: d* b6 j) L公仔箱論壇米粉  半斤              豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵         胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量         高麗菜   適量
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醃料/調味:
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) R5 P( y6 c3 s5 G公仔箱論壇 醬油  1/2小匙        鹽  少許味精  少許              糖  1小匙醋  1/2小匙            油   適量
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! \4 ]; B; i4 M) G7 P' _" F2 f& t公仔箱論壇製法: tvb now,tvbnow,bttvb1 a% ]. i! F+ K

% s  t6 _6 E% t) ~公仔箱論壇1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、     糖、醋拌勻即可

kent8118

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