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[甜品] 腰果酥

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb; E9 T1 h( \' Z% L$ p2 C3 O& m1 @

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  • 腰果 150
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  • 牛油 90 www2.tvboxnow.com5 A# O2 f( y* T4 [& ~+ Q0 ^
  • 砂糖 50
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  • 麵粉 140 * ~7 q8 m5 c5 `, @9 [# m1 l" M
  • 奶粉 1 湯匙
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  • 蛋黃 2
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做法:" b5 T! L& D0 G4 |/ u4 J4 L1 J

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  • 腰果用滾水略浸 5 分鐘,盛起抺乾,放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘,取 90 克攪碎成粉
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  • 牛油加入糖,打至奶白色呈忌廉狀,加入蛋黃 1 個拌勻tvb now,tvbnow,bttvb0 ]7 L" b9 T0 o( j. z8 N" Y1 F- [
  • 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎,搓勻成粉糰,並分作 2 份,每份做成直徑2.5 厘米的長條,放入冰格雪 2 小時tvb now,tvbnow,bttvb! G1 J2 i, a1 C; r
  • 預熱焗爐
    ( f5 @, p0 z$ ?, }150 C / 300 F
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  • 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊,餅面掃上蛋黃,再放上腰果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a- V* ?# w7 a" J# U" ^# P$ u
  • 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
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    金黃色,取出放在涼架上待涼,即成3 G2 m+ i8 U0 g; g) T7 I" U/ v
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