[甜品] 腰果酥

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材料：
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• 腰果 150 克
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• 牛油 90 克
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• 砂糖 50 克
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• 麵粉 140 克
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• 奶粉 1 湯匙
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• 蛋黃 2 個tvb now,tvbnow,bttvb" A# l% o% M* U3 m! y
  

做法：公仔箱論壇  Y+ @& i5 h% n+ c# n. M

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• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉
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• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻www2.tvboxnow.com+ N0 B& u4 Q* f( q9 Y7 _/ Y
  
• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時8 ?" b1 I. X% ^; C9 I
  
• 預熱焗爐公仔箱論壇/ w: a5 {3 i/ d
  150 C / 300 F
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L. s  l3 F0 D6 e/ H) ]& R
  
• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 N) i9 V. z" V- K
  或至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {/ [. ?" ~6 J4 Q/ P! X
  金黃色，取出放在涼架上待涼，即成! K, O1 P" I8 |  A) f3 _