* c- V& `3 T7 W& i# Y( ^ twww2.tvboxnow.com公民日长周末，去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的，第一次去，没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区，还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。
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游乐场。各种临时搭建的游乐设施，孩子们的乐园。
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售卖食品。
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+ U: i0 _ {! | S+ G看见这架势，就忍不住淌口水了。。。
/ Z( y0 U$ j. s A. G2 r 排骨节每年都举行，今年是第九节，举办的地址是Thomson Memorial Park。
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, C0 U2 P* @6 y7 }公仔箱論壇除了吃喝，每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。
, a9 Y5 ]! A% q4 g 排骨节，顾名思义离不了排骨。转了一大圈，仔细研究了一下，发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。
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排骨：价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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手撕猪肉三明治。（Pulled pork sanwich）7元。我看到很多人不买排骨，只买这个三明治，相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值！
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/ r9 H. R1 y3 O( p( P. Z开花炸洋葱（blooming onion）。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。公仔箱論壇# O* o' t+ Z* q7 y1 Y
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项，以此来吸引游客。
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除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。
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这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后，欣然和我们合影。) I% T; s0 T1 \1 F% l5 a( s; X& _
; i" \$ J6 t, o6 ]6 w各家各出奇招推广自己：第一名的排骨、第一名的酱
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( R. ]$ ^* B% b. }www2.tvboxnow.com我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。tvb now,tvbnow,bttvb4 g2 l1 b! ^* i
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先把洋葱洗干净薄皮，用这个特制的机器压成花。9 Z% t6 b1 u5 L+ D8 x
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很容易就压开了。
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然后裹上面糊。
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4 D7 ^* {2 q$ u* N7 ~; L8 c6 h! V放油锅里炸一下。公仔箱論壇9 I3 L. p# K! v9 Z" p0 T
4 L7 ~+ c; Q/ P. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配上酱。10加元一个。味道还不错。www2.tvboxnow.com! _* t6 e7 {1 [/ i( a3 K
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来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。
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* Y0 k0 Y. m1 [+ D# G2 K8 ptvb now,tvbnow,bttvb这小胖子胃口可好了。呵呵。www2.tvboxnow.com; w2 m- A& H4 A) d
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玉米4元。 |
發表於 2012-2-24 04:32 PM
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