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【材 料】公仔箱論壇3 D. u% ]4 [2 c1 d0 E* ~" X4 S
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蝦仁 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 n3 X$ {4 U& f$ r5 W+ _) V8 r
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薑 10公克
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鍋巴 20公克
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豆酥 30公克www2.tvboxnow.com- i2 k) g) e& @' b0 S
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9 A1 O' u1 Y+ n4 v& l Z7 ~【調 味 料】
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/ F1 Y: ?2 Z7 |6 P( q辣椒醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# m T8 Y* m/ E0 ]4 D
" E3 R) J: E4 q6 M5 X$ k) D公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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" J: _) a; W {& d5 K8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙) k f- Z) M, e) G9 N
1 Z2 z0 J. B& c" W6 [0 {" otvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】www2.tvboxnow.com$ P0 H2 ~# {+ G8 ^- f8 Q
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白胡椒粉適量
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$ u, a; I3 t7 a. u( X: g* Bwww2.tvboxnow.com香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i0 ?3 e s9 Z6 o& m) W+ ]
/ E- q* I& c8 n9 |% G2 q9 E5 p太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o$ N% s7 Y. P ~3 H0 j
1 p: j& b1 T: k. Q- p7 `【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f2 c1 u( n: r! O( {, W
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
+ {: L6 Z! N5 p4 ?5 u: C1 e7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.蔥、薑切末備用。
- O( i3 h2 Y3 p. e+ h7 S: \4 ewww2.tvboxnow.com4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
5 z$ X' ?8 w, I公仔箱論壇5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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