[中式食譜] 乾燒蝦仁

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5 V3 e3 H" O3 E. L2 X( \0 b! n: T: G【材　 料】
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蝦仁 200公克www2.tvboxnow.com+ g1 r) `, z; Z8 o0 Z

# l" t4 D7 @, A1 K  z: h公仔箱論壇蔥 20公克
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1 s' @6 |  r9 X( C# i公仔箱論壇薑 10公克
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1 S4 H/ x8 T2 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克9 f+ L& M% L  d3 e, h
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L! b" \5 N, H! H4 L8 }; t
tvb now,tvbnow,bttvb( A, o. f7 W, ]$ O. h2 K
A.蕃茄醬 1大匙& I( S7 e9 Z9 W5 B

8 M' \: S* ~/ a7 l6 k9 L+ K# v辣椒醬1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 }0 y" e( }/ ]: s$ g! E3 O
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白醋 1大匙www2.tvboxnow.com  U; w. V7 |: T# I) l

8 ^& R8 D% d2 Y2 n公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙5 p! Q+ a- x# X  B
www2.tvboxnow.com; M9 S* t, h" d! ]( N6 I3 X9 L* Q9 b
酒釀 1大匙www2.tvboxnow.com# M3 z9 G% D, r+ x) p: D! x7 d

' `/ Y) U& F4 R5 ^" t. Hwww2.tvboxnow.comB.太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \  Z4 Q! i. G/ L$ X! d

  I( j& o/ O1 Z/ m  [9 L1 ^! ]: g, o香油 1小匙# c% K; N* d% E) ]! l* \* y5 s
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【醃　 料】
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1 b9 }4 R% V8 T& v& c& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量公仔箱論壇6 g( K. S' M: R8 `( h+ g6 Y
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香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q+ f+ U' Q. c* e- `- y
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太白粉 適量
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7 Z2 v! n3 w( C( n1 p【做　 法】- a7 z7 ]1 `2 e' Q$ C( }6 x

9 p/ n- u; w* L1 f! I- D/ btvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
2 }# p8 S0 X9 W9 o. x, q5 D7 H1 Kwww2.tvboxnow.com2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
7 n9 Q0 J& b+ B- b* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r) R1 w# X; m
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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